En el marco de una visita institucional, integrantes de la Comisión Directiva de la FEM se reunieron ayer con el gobernador de Mendoza Rodolfo Suarez.
El encuentro tuvo lugar en Casa de Gobierno y contó con la presencia del titular de la institución, Santiago Laugero, el Secretario General Nicolás Vicchi, el Tesorero Rubén Lisante y los Vicepresidentes Adolfo Brennan y Rodolfo Giro.
Se abordaron diferentes temas de interés para las pymes y el sector productivo y se apuntó fundamentalmente a llevar adelante un trabajo articulado y conjunto.
En la ocasión, los representantes de la FEM aprovecharon la oportunidad para formularle al mandatario provincial una invitación formal a las actividades que desarrollará la institución en los próximos días. Cabe recordar que este mes se hará la entrega del Premio Joven Empresario Mendocino y este año celebraremos nuestro 70⁰ Aniversario.
Esta visita forma parte de la agenda de encuentros que viene cumpliendo la Federación Económica de Mendoza, junto a intendentes de la provincia y entidades locales y nacionales.
Todos los males de una «economía cepeada» se van acumulando cepo tras cepo con distorsión de precios relativos entre los bienes y servicios de la economía, incremento de las operaciones cambiarias a la cotización paralela, incentivos a la evasión de divisa, salida de capitales y ahorro en moneda extranjera fuera del sistema financiero, menor inversión extranjera directa, pérdida de competitividad y productividad de las empresas locales por restricción en el mercado cambiario, incertidumbre para la inversión, deterioro de la balanza de pagos, entre otros.
A menos confianza, menos dólares
Ante lo que estamos viviendo, el actual gobierno no se encuentra desactivando la crisis, sino que más bien se encuentra poniendo una serie de parches o frenos para pseudo estabilizar el drenaje de dólares que hay en la economía. La escasez de dólares se debe a la falta de confianza en la moneda nacional, por lo cual se huye hacia una moneda fuerte como el dólar.
A continuación, el portal iProfesional detalla los cepos que se impusieron a partir del 2019 en adelante. Con el ministro de Economía Nicolás Dujovne se dio el inicio a la era de los cepos con un cepo para las compras puerta a puerta.
En la era de Hernán Lacunza se inició la restricción de compra de dólares con un tope de u$s200 oficiales para atesoramiento y gastos en el exterior.
Guzmán y sus 4 cepos al dólar
En la era Martín Guzmán, el cepo se endureció cada vez más con un total de 4 cepos hasta el 2022.
Guzmán fue el inventor del Impuesto País del 30% para la compra de dólares pero como no le alcanzó sumó otro impuesto más con el 35% anticipo de Impuesto a las Ganancias y la restricción a las importaciones con una extensión de financiación con licencias automáticas.
Sin embargo, no se pudo lograr frenar la caída de reservas ya que para el fin de su mandato no se acumularon dólares por la liquidación de divisas del agro. Según el BCRA, se estima que para el 2022 se liquidó un poco más de u$s40.000 millones, sin embargo el nivel de perdida de reservas continuaban en niveles de caída del 2019.
Batakis fue más allá: puso 7 cepos al dólar
En medio de la incertidumbre de la economía en julio del 2022, la crisis institucional estaba a flor de piel entre las internas del gobierno por la falta de celeridad del ministro de economía Guzmán por avanzar más rápido el sinceramiento fiscal (demoras en la segmentación de tarifas y sobre todo la disputa en el tema energético fueron algunos detonantes).
El ministro renuncia a su cargo, ingresando Silvina Batakis quien dejó a su paso 7 cepos para evitar la sangría de dólares y con eso también contener la escalada del dólar paralelo que pasó en un mes de $239 a $341 por dólar.
Entre los principales frenos a la economía fueron, cepos para evitar financiamientos de compras free shop, aumento de la alícuota del impuesto país, cepo al dólar si habías comprado criptomonedas, Cedears y Obligaciones Negociables, es decir una serie de medidas que evitaban cierta presión sobre los dólares financieros pero que sin duda era tanta la necesidad de desprenderse de los pesos, que el impacto final lo terminó absorbiendo el paralelo.
Récord: 31 restricciones al dólar en los últimos 4 años
Finalmente, tenemos al actual ministro de economía, Sergio Massa, que asumió hace exactamente 1 año con un dólar paralelo de $282 por dólar.
Su idea madre fue frenar el drenaje de dólares de las reservas del BCRA. Con el actual ministro Massa se incorporaron 17 cepos, con un récord total de 31 cepos en los últimos 4 años que hacen que cada vez sea más difícil ingresar al Mercado Único y Libre de Cambios.
Se establecieron medidas como una serie de permisos que deberían tramitar las empresas para importar, el encarecimiento del tipo de cambio con una serie de impuestos y anticipo a cuenta de Bienes Personales, restricciones sobre los dólares financieros, la imposibilidad de comprar dólar ahorro tanto para los que acceden a una moratoria previsional o para aquellos que no cubran al menos 2 Salarios Mínimos Vitales y Móviles o para los que acceden a subsidios o planes sociales y hasta las últimas reglamentaciones para restringir la operatoria de dólar MEP/CCL cada vez más compleja.
«Con una brecha cambiaria muy amplia, un atraso cambiario muy marcado, tenemos los condimentos para que los dólares que ingresan salgan por otro lado. No hay cepo que evite toda esa sangría de dólares. Si se agrega la presión del FMI por el cumplimiento de metas y pago de las cuotas del préstamo de la gestión anterior, es solo cuestión de tiempo para que este esquema insostenible se quiebre», advierte el portal iProfesional.
«Los cepos nacen intentando convencer a la sociedad que será una medida que generará estabilidad y control. A la larga se termina la ilusión siendo la realidad finaliza perjudicando a todo el sistema de precios y a todos los agentes económicos en su totalidad», concluye la nota de iProfesional.
2023– N5 Now, empresa de software reconocido por Microsoft que ayuda a rentabilizar cada una de las interacciones de una fintech, banco o aseguradora, anunció su plan de crecimiento y expansión para la segunda mitad año: buscará 800 talentos a nivel global para robustecer sus equipos. Los interesados en conocer las vacantes pueden hacerlos en https://n5now.com/es/work/.
“Nos desarrollamos dentro de una industria que está en constante crecimiento y en donde sus actores quieren tener la última solución que ofrece el mercado. Hoy estamos buscando a los mejores en su área para que – juntos – podamos seguir desarrollando una plataforma pensada para dar respuesta a una necesidad clave: la transformación digital de nuestros clientes”, señala Maria Luz Pochettino, Directora de Recursos Humanos de N5 Now.
Entre los puestos disponibles resaltan TL Full Stack / TL Back End / Sr Ingeniero de Datos/ Business Director / Partnerships Leader / Cross Selling Leader / CDO / Architect. Aquellos interesados en aplicar a las vacantes disponibles pueden hacerlo enviando su CV a rh@n5now.com o aplicando directamente en https://n5now.com/es/work/.
La compañía ofrece una contratación para trabajar de forma remota, adaptándose a cualquier huso horario, incluyendo el de Australia, Reino Unido o Arabia Saudita, por ejemplo. Asimismo, está presente en 15 ciudades y cuenta con oficinas en Miami, Madrid, São Paulo y Buenos Aires, y planes de abrir nuevas sedes.
‘’Desde N5 Now apuntamos a seguir contribuyendo para que la industria financiera se adapte a un mundo tecnológicamente diferente. Como una de las empresas líderes del proceso de transformación digital, trabajamos por garantizar una digitalización rentable y capaz de reducir costos en forma inteligente, para que millones de personas que hoy se encuentra fuera del sistema puedan acceder a servicios hoy reservados solo a la mitad de la población latinoamericana’’, destaca Pochettino.
N5 Now es una empresa de software multinacional fundada en 2017 por un grupo de siete argentinos con el objetivo de impulsar la transformación digital en el ámbito de la industria financiera.
En su portfolio cuenta con empresas líderes de todo el mundo como Mastercard, Santander, Credicorp Bank, Zurich, Sudameris, N26, Farmers Insurance, Banco Atlas y BCP.
Acerca de N5 Now
N5 Now es una empresa de software para la industria financiera. Fue fundada en agosto de 2017 por ejecutivos que provienen principalmente del sector bancario. A través de su plataforma sistematica, ofrece diversas soluciones que permiten a sus clientes alcanzar la total digitalización, independientemente de su punto de partida tecnológico. La compañía se encuentra en plena expansión y está experimentando un crecimiento atípico, con tasas de crecimiento del 200% anual.
En su cartera de clientes de la plataforma y servicios se encuentran empresas como Mastercard, Santander, Credicorp Bank, Zurich, Sudameris, N26, Farmers Insurance, Banco Atlas y BCP.
Los emprendedores turísticos que tengan propuestas únicas y diferenciadas, que generen impactos positivos en las sociedades, el medio ambiente y las personas, y que permitan capturar mercados de alto valor y mejorar la rentabilidad y sostenibilidad de las empresas turísticas, podrán inscribirse desde el 1 al 31 de agosto en https://www.mendoza.gov.ar/turismo/mendoza-experience/
Las temáticas para esta convocatoria son turismo rural sostenible, ecoturismo, turismo de aventura responsable, turismo cultural sostenible, turismo de bienestar sostenible y turismo enogastronómico. Además, las propuestas deben tener en cuenta e incluir los siguientes aspectos: innovación, diversificación de la oferta turística, integración, sostenibilidad turística y enfoque de género.
La ministra de Cultura y Turismo, Nora Vicario, se expresó respecto del tema y señaló: “El fondo tiene el objetivo de alentar el desarrollo de experiencias turísticas innovadoras y seguir ampliando la oferta turística de Mendoza para todos los públicos. Esta herramienta es un incentivo para que emprendedores puedan concretar una idea o el proyecto que están desarrollando. El fondo se suma al concurso anual de Experiencias Turísticas Innovadoras, al programa realizado Escuela de Negocios y a capacitaciones que se dan periódicamente de manera presencial y virtual”.
Está destinado a personas humanas, jurídicas y proyectos asociativos de experiencias turísticas que involucren a dos o más personas. El fondo total es de $12.000.000 y los montos máximos a otorgar son de $350.000 para personas humanas, $500.000 para personas jurídicas privadas y $700.000 para proyectos asociativos.
Las personas interesadas deberán completar el formulario de postulación de manera virtual, adjuntando el material y la documentación solicitada. Además, deberán participar de manera obligatoria en talleres de diseño de experiencias turísticas, que se realizarán durante el mes de agosto. Allí, los participantes se capacitarán sobre la metodología, conceptos y recibirán tutoría para el llenado del formulario.
La evaluación de las postulaciones estará a cargo de un jurado provincial compuesto por 10 miembros designados por el Ministerio de Cultura y Turismo, que representan a los secteores público, académico, empresario, mediático e innovador del turismo mendocino. De esta evaluación surgirá una lista de mérito ordenada desde mayor puntaje y los fondos serán asignados hasta agotarse.
Para saber más sobre la documentación a presentar, otros puntos a cumplir o cualquier otro tipo de información, se puede contactar al correo iet@mendoza.gov.ar
En el actual escenario económico de Argentina, con una inflación mensual superior al 6%, según los últimos datos del INDEC, las personas/empresas que deseen invertir en el sector de la construcción se enfrentan a grandes desafíos para encontrar opciones rentables para hacer rendir su dinero. En este contexto, el acopio de materiales se presenta como una estrategia de inversión cada vez más atractiva.
«El acopio de materiales se presenta como una opción de inversión especialmente atractiva para aquellos involucrados en proyectos de construcción. Al comprar materiales durante momentos favorables del mercado, como los que está atravesando actualmente la Argentina, los inversionistas pueden capitalizar en futuras alzas de precios y escasez, maximizando así sus ganancias potenciales», explicó Federico Lawler, gerente regional de Familia Bercomat, una empresa líder en el sector.
Esta alternativa, que consiste en adquirir y almacenar productos de construcción con el propósito de capitalizar el aumento de su valor en el tiempo, se ha convertido en una interesante opción de ahorro, ya que ofrece varios beneficios:
Protección contra la inflación: Una de las principales ventajas del acopio es su capacidad para actuar como una protección contra la inflación. La inflación reduce el poder adquisitivo del dinero con el tiempo, lo que hace que los precios de bienes aumenten. Al almacenar materiales, los inversores pueden asegurar los precios actuales y proteger su inversión del impacto de la inflación. A medida que los precios de los materiales de construcción aumentan debido a la inflación, el valor del acopio también se incrementa, lo que genera posibles ganancias.
Aprovechamiento de las fluctuaciones de precios: La industria de la construcción está sujeta a fluctuaciones del mercado y variaciones de precios en los materiales. El acopio permite a los inversores aprovechar condiciones favorables del mercado y comprar materiales cuando los precios son relativamente bajos. De esta manera, se posicionan para beneficiarse de futuros aumentos de precios, maximizando las ganancias potenciales.
Inversión a mediano/largo Plazo: El acopio es una estrategia de inversión a mediano/largo plazo. Los inversores suelen mantener los materiales almacenados durante un período de tiempo antes de utilizarlos en proyectos de construcción. Este horizonte de inversión más largo puede conducir a mayores rendimientos en comparación con inversiones a corto plazo, como cuentas de ahorro tradicionales, plazos fijos, etc.
Inversión estable: A diferencia de algunas inversiones financieras, el valor del acopio no está directamente vinculado a tasas de interés o al rendimiento del mercado de valores. En cambio, está relacionado con el valor tangible de los materiales almacenados. Esta estabilidad puede ser atractiva para los inversores que buscan una opción más predecible y segura.
En este sentido, Federico Lawler, aclara que: “Estos beneficios del acopio se hacen más evidentes a lo largo de un año, periodo máximo que los materiales pueden permanecer en el almacén antes de ser trasladados al hogar. Con un adecuado análisis y selección de los materiales a almacenar, es factible obtener un rendimiento igual o superior a la inflación anual en el valor de los materiales acopiados. Por ejemplo, con una inflación interanual del 115,6%, una inversión inicial de $100.000 podría alcanzar los $215.600 al finalizar el período de doce meses. Esto implica un ahorro de más del doble en la compra de dichos materiales, sin mencionar la posibilidad de que algunos productos experimenten aumentos superiores a la inflación”.
Es esencial comprender que el acopio presenta una amplia gama de beneficios, pero al mismo tiempo implica ciertos riesgos y desafíos que, con una evaluación y gestión cuidadosa, pueden ser superados con éxito. En este sentido, los inversores deben tener en cuenta no solo las condiciones del mercado, los costos de almacenamiento y las posibles variaciones en la demanda de materiales específicos, sino también seleccionar una empresa adecuada para llevar a cabo este proceso. Al elegir una compañía idónea, es posible mitigar significativamente los riesgos de pérdida de la inversión, permitiendo aprovechar al máximo las ventajas que el acopio tiene para ofrecer.
Mendoza tiene en el horizonte un sueño mundialista y trabaja intensamente para que se concrete. Luego de que Argentina, Uruguay, Paraguay y Chile lanzarán oficialmente su candidatura para organizar el Mundial de fútbol 2030, el Gobierno provincial puso manos a la obra y ya comienza a planificar los cambios necesarios que permitan que el Estadio Malvinas Argentinas sea una de las sedes del mayor evento deportivo en todo el planeta.
La FIFA plantea una serie de exigencias para los estadios en cuanto a su diseño y capacidad. Por eso, el Ministerio de Planificación e Infraestructura informó que se reunió con el estudio de arquitectura Manteola, Sánchez, Gómez, Santos, Solsona y Vinson, que fue el que diseñó originalmente el Malvinas.
“Estamos en una etapa de consulta, escuchando aportes para ver cómo se puede ampliar la capacidad del estadio teniendo en cuenta que FIFA exige que los 40.000 espectadores estén sentados. Lo importante es que los proyectistas con los que nos venimos reuniendo son los que conocen las particularidades y el valor patrimonial que tiene el Malvinas”, explicó el ministro Mario Isgro.
Por su parte, el arquitecto Damián Vinson, del estudio de Buenos Aires, explicó que se puede materializar una obra sin alterar el ambiente natural porque el estadio está prácticamente sumergido en el paisaje circundante por su emplazamiento, en una depresión natural del terreno.
“Se trata de un estadio que tiene condiciones preexistentes óptimas por su situación paisajística y geográfica dentro del parque donde está fusionado. El corte del estadio es como un plato o figura respetuosa respecto a la topografía y tiene una capacidad que se aproxima a las exigencias de FIFA”, destacó Vinson.
El mayor desafío será la relocalización, porque los espectadores deben estar sentados. Será primordial preservar el perímetro del estadio y lograr la conjunción de las mejores localidades en los puntos de mejor visual. Por eso está la posibilidad de bajar un poco el campo de juego, ya que desde 1978 a la fecha el resembrado ha ido levantando el campo de juego.
“El otro punto es importante que exige FIFA es el techado de la totalidad de las tribunas del estadio. La idea es que la nueva cubierta no perturbe la condición de estadio abierto por su situación geográfica, que tiene presente la naturaleza. El techo debería ser una intervención lineal, más bien horizontal, que no compita con las formas del estadio”, agregó Vinson.
En tanto, el subsecretario de Obras Públicas, Jorge Simoni, resaltó que también se están planificando de manera integral los trabajos necesarios para que Mendoza pueda consolidarse como una sede indiscutida, en el caso de que Argentina sea uno de los países anfitriones del Mundial 2030.
“Tenemos una gran ventaja por la conectividad que tiene la provincia con obras que ya se completaron y otras que se están ejecutando. Además, desde el punto de vista turístico, la provincia permanentemente está preparada para recibir turistas. De hecho, lo hace con éxito durante todo el año”, remarcó Simoni.
Asimismo, Federico Chiapetta, subsecretario de Deportes de la provincia, apuntó a la fecha en la que se presentará el proyecto de refuncionalización del Malvinas. “Estamos en una primera etapa para cumplir con estos requisitos que plantea FIFA pero venimos trabajando constantemente y el próximo 31 de agosto presentaremos ante el consorcio que forman Argentina, Chile, Paraguay y Uruguay las ideas de intervención que tenemos para que el estadio cumpla con las exigencias”, completó funcionario.
RASCANDO EL FONDO DE LA OLLA. A unasemana de unas PASO presidenciales que serán tan decisivas como siempre, Argentina dio muestras de que en materia económica está en serios problemas, con la circunstancia inédita de que el candidato a presidente del oficialismo funge al mismo tiempo como ministro de Economía. Resumen:
El dólar blue, del que se habla en la televisión, los cafés y las redes sociales, aumentó de $ 551 a $ 574. Nos devaluamos 4% en una semana.
El entendimiento/acuerdo con el Fondo Monetario Internacional deja cada vez más claro que no va a haber plata fresca en el corto plazo. Y como al Fondo le vamos a pagar, a pesar de tanto discurso tronante, tenemos que sacar dólares de donde sea.
El dólar maíz a $ 340, que Massa se negó a implementar en los dólares soja previos porque iba a impactar en los precios internos, finalmente impactó nomás: la carne vacuna ya subió alrededor de un 20% en los mostradores.
El jueves se instaló la versión de que el Banco Central había negociado un trato con Suiza poniendo como garantía el oro de las reservas. El BCRA lo desmintió, pero a nadie le pareció inverosímil.
Las reservas del BCRA son negativas en un rango que va de los -US$ 8.000 millones a los -US$ 10.000 millones.
Argentina negoció un préstamo con Qatar, que tan buenos recuerdos nos trae por otro lado, por US$ 560 millones. Es en Derechos Especiales de Giro (DEG), la moneda que utiliza el FMI para sus transacciones. Ya pasamos la gorra por cualquier patio del planeta, porque no tenemos de dónde sacar.
INTERNAS: SIMPLE, NOS HEMOS DESACOSTUMBRADO. Todos los días tenemos noticias de las internas políticas, especialmente en Juntos por el Cambio. Y los términos se repiten: “grieta”, “tensión”, algo que “cruje”, alguien que “cruzó” a otro. Incluso algo tan razonable como que Bullrich y Larreta vayan a esperar juntos los resultados de las PASO, se presenta como resultado de “febriles” negociaciones y como “el fin de una novela”. Parece que estuviera todo a punto de estallar, pero en realidad está sucediendo algo más simple: nos hemos desacostumbrado al debate político interno en la Argentina, porque durante más de tres décadas no lo hemos tenido. Desde aquella primaria entre Carlos Menem y Antonio Cafiero en 1989 no vivíamos una disputa como la actual. Y a partir de la crisis de 2001, el kirchnerismo y el macrismo fueron los elementos ordenadores de la política argentina, con liderazgos tan fuertes que era inimaginable un desafío interno hacia sus figuras. Ahora que eso se está descongelando, es lógico que emerjan nuevas figuras con voces y estilos propios, que además tienen que diferenciarse entre sí para justificar sus candidaturas (si todos pensaran igual, ¿para qué se presentaría más de uno?). Es más simple de lo que parece, pero estamos tan mal que cualquier cosa profundiza el malestar general. En el fondo no es tan grave: son síntomas de deshielo después de un tiempo de internas congeladas.
INTERNAS (II). DIFERENCIAS INSTRUMENTALES, NO DE FONDO. Las diferencias que estamos apreciando parten de una base de valores comunes. Más allá de la comidilla cotidiana, está bueno pensar en las coincidencias básicas de Larreta y Bullrich: ordenar el Estado y no llenarlo de ñoquis o tomar “sus cajas” por asalto; dejar de ser rehenes de los sindicatos; reducir el déficit de las empresas públicas; destrabar la actividad económica; no avalar los cortes de ruta; no hacer papelones en política exterior; no defender a gobernadores feudales que dan vergüenza propia y ajena. A partir de ahí, las diferencias son básicamente de método: ir más rápido o menos rápido en levantar el cepo, ser más duros o menos duros en materia de seguridad. Pero son decisiones instrumentales, no de fondo. Si se quiere, las diferencias entre los candidatos del gobierno son mucho mayores: uno se dice amigo del FMI (y de todos), y el otro es un tomador de tierras que se junta con Evo Morales y reivindica a Hugo Chávez. Ahí sí las distancias son más grandes, pero curiosamente no se las resalta tanto.
DATOS DUROS. En las elecciones realizadas hasta ahora en diversas provincias, sin tener en cuenta las PASO de Mendoza, Santa Fe y Chaco, Juntos por el Cambio ha aumentado 690.000 votos, mientras que el PJ ha perdido 483.000 votos con respecto a las elecciones provinciales de 2019.
DATOS DUROS Y UNA LEY DE HIERRO QUE PODRÍA TERMINARSE. Marcos Novaro, sociólogo: “La ley de hierro de la política argentina desde 1983, ‘cuando el peronismo no gobierna, puede bloquear a quienes les toca hacerlo’, está por dejar de regir. Por primera vez, una coalición no peronista podría controlar el Congreso y la mitad de las provincias. Mucho dependerá de que triunfe también en la de Buenos Aires. La opinión general, tanto en las elites como en la ciudadanía, es que el próximo gobierno puede ser demasiado débilcomo para lidiar con la variedad y gravedad de los problemas que va a heredar. Y es posible que esa impresión sea correcta. Aunque también puede que se esté subestimando el volumen de los recursos que, quien tiene por lejos más chances de imponerse -Juntos por el Cambio-, viene reuniendo en estas elecciones, y en verdad desde hace varias elecciones atrás. Es un proceso inédito de reequilibrio del juego institucional en perjuicio del peronismo, que viene controlándolo en gran medida, ininterrumpidamente, desde hace cuatro décadas”.
DATOS DUROS Y UNA MIRADA PROSPECTIVA. Muchos inversores están leyendo los datos duros de las elecciones (el delineamiento de un cambio de tendencia) y los combinan con otros dos factores: 1) Si la cosecha de granos del año que viene es normal, la Argentina podría contar con unos US$ 15.000 a US$ 20.000 millones más que en este año de sequía. 2) Si el gasoducto Néstor Kirchner funciona como está previsto, la balanza energética podría ser positiva hasta en unos US$ 7.000 millones (Ricardo Arriazu). Los inversores con espalda están leyendo estos datos. No digan que no les avisé.
TUIT DE LA SEMANA. Horacio Cabak, conductor: “¿Alguien le preguntó a Massa quién sería su ministro de economía, cuándo y cómo saldría del cepo y cómo va a bajar la inflación?”.
COSAS DEL ALMA: DE CÓMO LA COCINA MARCÓ NUESTRA SOCIABILIDAD. Hace un par de semanas transcribí un párrafo del libro “El simio cocinero – Cómo la cocina nos civilizó”, de Alexandre Stern, y recibí una cantidad inusitada de comentarios de los lectores. Lo cual me da una excusa maravillosa para citar otro párrafo, como para demostrar que el libro no tiene desperdicio: “Más allá de sus efectos sobre nuestra fisiología, la cocina ha sido el elemento que construyó de verdad nuestra sociabilidad. Desde el momento en que se comenzó a utilizar el fuego para transformar los elementos, el fogón, que se mantenía vivo de forma comunitaria, se convirtió en el punto focal de la tribu y fue necesario organizar su uso y empezar a distribuir las tareas entre los diferentes miembros de la comunidad: mantenimiento del fogón, colecta de leña, recolección de alimentos, caza, preparación y cocción de los alimentos… Una división muy antigua del trabajo entre los hombres y las mujeres -los hombres se encargaban de la caza mientras que las mujeres y los niños se ocupaban de la recolección y del mantenimiento del fogón- que ha influenciado durante milenios las sociedades tradicionales, y ese peso de la tradición sigue percibiéndose en muchas de nuestras sociedades modernas”.
Y UN VINO, POR SUPUESTO. Lo mejor que le puede pasar a una empresa familiar es que los nuevos integrantes tengan las mismas ganas y espíritu que sus predecesores. Eso está ocurriendo en Pulenta Estate, de los hermanos Eduardo y Hugo Pulenta, donde la nueva generación está tomando la posta y ya lo está expresando con un producto específico. Eduardo y Diego (hijos de Eduardo) y Nina (hija de Hugo) lanzaron el nuevo concepto de La Flor Wines, una línea que incluye Malbec, Cabernet Sauvignon, un Blend tinto, Rosé y Sauvignon Blanc. Y lo hicieron con una imagen minimalista, simple y fresca que representa tanto al espíritu de la marca como a la nueva generación. El trabajo no fue intuitivo, sino que buscaron a un estudio de Londres que se especializa en diseño sustentable y tiene a su cargo la imagen de la Bienal de Venecia, entre otros proyectos. Los vinos son esencialmente los mismos de siempre (con el Sauvignon Blanc, para mi gusto, entre los de mejor relación precio-calidad de la Argentina), pero el restyling le da un nuevo impulso a la marca y anticipa más cambios para los años que vendrán. La nueva generación no se queda quieta.
A través de la Resolución 447/2023 publicada este jueves en el Boletín Oficial, la Administración Nacional de Aviación Civil (ANAC) de Argentina autorizó a la low-cost dominicana Arajet a operar vuelos regulares entre Santo Domingo y el Aeropuerto Internacional de Ezeiza en Buenos Aires.
La resolución indica que se otorga la autorización “teniendo en cuenta las previsiones contenidas en el marco bilateral vigente con la República Dominicana en materia de capacidad, correspondería otorgar la autorización sin especificar las frecuencias y el tipo de equipo de vuelo a utilizar, quedando sujetos los mismos a las limitantes impuestas por la autoridad de bandera del transportador de conformidad con lo convenido a nivel bilateral”.
En marzo de este año Arajet ya había recibido la luz verde por parte de la Junta de Aviación Civil de República Dominicana para volar a Buenos Aires como parte de un paquete de expansión hacia el Cono Sur que también incluye servicios a Asunción, Montevieo, Santa Cruz de la Sierra, San Pablo y Santiago. Hasta el momento, la low-cost ya puso fecha de inicio a estas dos últimas ciudades para septiembre y octubre respectivamente, mientras que en el caso de Asunción fue la DINAC, autoridad aeronáutica paraguaya, la que anunció que desembarcaría en ese país en noviembre, sin que hasta el momento la aerolínea haya anunciado el servicio.
La semana pasada Arajet había adelantado a través de sus redes sociales que en los próximos días anunciarían un nuevo destino, por lo que podría tratarse de Buenos Aires o bien Asunción.
Actualmente la red de la low-cost dominicana abarca a Aruba (AUA); Barranquilla (BAQ), Bogotá (BOG) y Cartagena (CTG), Colombia; San José (SJO), Costa Rica; Curaçao (CUR); Quito (UIO) y Guayaquil (GYE), Ecuador; San Salvador (SAL), El Salvador; Ciudad de Guatemala (GUA); Kingston (KIN), Jamaica; Cancún (CUN) y Ciudad de México (MEX), México; Lima (LIM), Perú; y St. Maarten (SXM). Próximamente, además de Sao Paulo y Santiago de Chile, se sumarán Toronto y Montreal.
Arajet tiene como objetivo transformar al aeropuerto Las Américas de Santo Domingo en un nuevo hub de conexiones “Norte-Sur para América. Para esto, planea cerrar el 2023 con el doble de su flota, que actualmente está compuesta por cinco Boeing 737 MAX 8, con capacidad para 185 pasajeros, pero dispone de un pedido por 35 Boeing 737 MAX 8-200, la versión de alta densidad del MAX que puede acomodar hasta 210 pasajeros.
Actualmente, Aerolíneas Argentinas es el único operador entre ambos países, conectando Buenos Aires (Ezeiza) con Punta Cana (PUJ), en aeronaves Airbus A330-200 mediante tres vuelos semanales. En 2022, la empresa estatal movió 78.922 pasajeros en la ruta, según ANAC Argentina.
Norte Extremo reunió por primera vez en Mendoza a 40 vinos de diferentes provincias vitivinícolas argentinas de la mano de muchos de sus hacedores. Más de 60 profesionales de la industria vitivinícola participaron de la cata de etiquetas provenientes de La Rioja, Catamarca, Tucumán, Salta y Jujuy.
«Es muy importante que se puedan comunicar zonas y microrregiones de toda Argentina. En este caso fueron cinco provincias, desde La Rioja hacia el Norte, llegando a lo más extremo de Jujuy. Estamos muy agradecidos de nuestros amigos del norte, que vinieron especialmente para compartir esta degustación, queremos estar cerca de cada productor y en cada rincón de nuestro país», aseguró Jorge Cabrera, tras la degustación realizada en las instalaciones del Hotel Esplendor, en el complejo Arena Maipú.
En este sentido, se pudieron degustar vinos de las más diversas zonas y estilos. En algunos casos elaborados por reconocidas bodegas y en otros por pequeños emprendimientos y proyectos de autor. Todos ellos dejaron una importante reseña y un mapa de las más diversas expresiones de productores de zonas como Chañar Punco, Valle Templado, Quebrada de Humahuaca, Monterrico, Famatina, Valle de La Puerta, Molinos, Cafayate, Valles Calchaquíes, Cafayate, Quebrada de San Luis, Pucará, Amaicha del Valle, Hualfín y Colalao del Valle, entre otras, lo que demuestra la diversidad y riqueza del Norte argentino.
Muchos referentes de la vitivinicultura argentina se hicieron presentes en Norte Extremo, como también llegaron desde las provincias productoras. “Tratamos de mostrar la frescura de la zona su influencia tropical. Las variedades blancas son las que mejores se adaptan por su maduración en la zona”, expresó Santiago Labarta, quien llegó desde Jujuy y expresó su experiencia en Monterrico, terroir donde elabora vinos junto al enólogo mendocino Mauricio Veggetti.
Desde Bodega El Esteco, llegó Claudio Maza, un referente de Cafayate, quien presentó varias etiquetas de la bodega. “Los Valles calchaquíes son preponderantes para esta variedad”, afirmó en relación a Torrontés.
Desde Bodega El Esteco, llegó Claudio Maza, un referente de Cafayate, quien presentó varias etiquetas de la bodega. “Los Valles calchaquíes son preponderantes para esta variedad”, afirmó en relación a Torrontés.
Para cerrar la cata, la ingeniera agrónoma y asesora vitivinícola Gabriela Celeste, presentó el Torrontés Escarlata Evolution cosecha 2012, con el fin de mostrar la evolución y el potencial de la variedad emblema del Norte argentino. Celeste, quien asesora proyectos en Jujuy desde el 2013, ha sido una de las referentes en el crecimiento y desarrollo de la Quebrada de Humahuaca, en Jujuy, quien no solo destacó el enorme potencial que tiene esta provincia, sino particularmente, “la calidez de su gente”.
Norte Extremo 2023 contó con etiquetas de las siguientes bodegas y productores:
Alta Vista, Isasmendi, Finca Machuca, Etchart, El Esteco, Tacuil, Piattelli Vineyards, Estancia Río de Arena, Amalaya, Viñas de Uquía, Los Tordos Wines, El Molle, Burbujas de Altura, Finca Albarossa, Viñas del Perchel, Altos La Ciénaga, Cooperativa La Riojana, Amanecer Andino, Colomé, El Porvenir, Valle de la Puerta, Vallisto, Miraluna, Vizcacha Wines, Agustín Lanús Wines, Finca Tuluz, Fernando Dupont y Escarlata Wines.
Vialidad Mendoza reabrió una importante ruta ganadera del Norte provincial, que permitirá la salida del ganado Lavalle, Santa Rosa y La Paz hacia la Ruta Nacional 7. Además, inició la reapertura de otra ruta que ahorrará 35 kilómetros de viaje a los residentes y productores del secano.
Se trata de la finalización del enripiado de un tramo de 25 kilómetros de la RP 153 Norte, que deja en estado de transitabilidad la totalidad de este camino desde la RN 7, en Santa Rosa, hasta el pueblo de Arroyito, distante a 104 kilómetros, en Lavalle, sobre el límite con la provincia de San Luis, planificado oportunamente junto al Ministerio de Planificación e Infraestructura de la Provincia.
El camino es la vía central para la producción ganadera del secano que está en crecimiento y para las comunidades de la zona entre las que se cuentan también La Josefa, San Miguel, El Retamo y El Forzudo.
Además, la Dirección Provincial de Vialidad (DPV) inició la reapertura de la RP 77 Norte, que se transformará en un atajo de gran utilidad para los productores y vecinos que viven en la zona ya que les dará salida a la ciudad de La Paz, donde tienen servicios de salud y les evita tener que viajar hasta San Martín.
El vicegobernador de la Provincia, Mario Abed, junto al administrador de la Dirección Provincial de Vialidad, Osvaldo Romagnoli; el consejero de Zona Este de la DPV, Jorge García Zalazar; el director de Ganadería de la Provincia, Luis Carbó; el presidente de la Asociación de Puesteros del Norte, Pablo Ponce, y Eduardo Montoya, propietario que donó parte de su campo para la reapertura de RP 77, recorrieron las obras de caminos que se están realizando en esta parte del desierto mendocino.
Abed señaló que “con estas rutas que estamos reabriendo se está beneficiando a los productores ganaderos y a los residentes de Lavalle, Santa Rosa y La Paz, porque tanto la RP 153 Norte como la RP 77 Norte comunican a los tres departamentos y son salida para la Ruta Nacional 7 a La Paz”.
El vicegobernador evaluó que “la obra que se ha hecho y se está haciendo es de una importancia enorme, en la que la DPV y el clúster ganadero han tenido un protagonismo central, porque también fue un compromiso que tomamos con los puesteros, productores y habitantes de la zona del desierto y hoy lo estamos cumpliendo”.
“Pero además es un sueño -continuó- para quienes viven aquí, no solo por la ruta ganadera sino por el acueducto que se está proyectando y que a futuro traerá agua para consumo propio y para el ganado”.
Por su parte, el titular de Vialidad Mendoza, Osvaldo Romagnoli, señaló que “la reapertura ya concretada de la RP 153 Norte, y la que está en marcha con la RP 77 Norte, va a mejorar el movimiento ganadero y potenciar la economía de toda esta zona, que se verá multiplicada cuando llegue el acueducto que está proyectado”.
En tanto, Pablo Ponce, presidente de la Asociación de Puesteros del Norte, manifestó: “Este es un sueño que se esté concretando, es un adelanto muy grande para la zona, he vivido muchos años aquí y sé lo que significa. Teniendo ahora caminos transitables y agua, a futuro vamos a conseguir que nuestros jóvenes se queden aquí y no abandonen su tierra”.
Eduardo Montoya, propietario de tierras y en la zona y quien donó parte de su propiedad para colaborar en la reapertura de la RP 77 Norte, destacó que “esto es muy importante para toda la zona, para Arroyito y para El Retamo y a futuro, un acueducto favorece muchísimo la producción aquí”.
Finalmente, el director de Ganadería de la Provincia, Luis Carbó, indicó que “por esta ruta va a salir toda la producción ganadera, por esta ruta se vinculan todas las comunidades, por esta ruta va a venir un acueducto y todo esto va a cambiar la ecuación ganadera, porque con agua las vacas pueden pastar más, se pueden tener más terneros y, con más peso, potenciando la actividad”.
