Una original propuesta es la que propone Goulu desde este miércoles. Como un homenaje a Carlos Gardel, el cantante argentino más francés que existió, realiza un banquete para 20 personas, con una sola mesa y varios artistas en escena.
El menú consiste en 12 pasos y la bebida, Barón B, es libre.
Noches para no despreciar a $ 620 por comensal. Parte del menú es el siguiente:
-Pan de campo con ensalada nizarda.
-Blanco de pato con cebollas especias, pistacho y toque de manzana especiada.
-Ostra con sabayón de champagne gratinado con caviar de salmón.
-Guiso que inmortalizó el propio Gardel: alubias blancas, con confit de pato, salchichas y ramillete de hierbas.
-Postres varios.
Además de estas exquisiteces se pueden optar por estos menúes: especial, vegano, sin gluten, para que todos puedan asistir.
El pago de la cena se puede optar por hacerlo en efectivo o con tarjeta.
Reservas al (351) 481-8086 o a www.goulou.com.ar
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