Universo Vigil, reconocido por su constante innovación en la escena gastronómica y enológica de Mendoza, anunció ahora la apertura de “Chipirón”, un restaurante dedicado a ofrecer lo mejor de la pesca natural, traída directamente desde la costa argentina.
Esta nueva propuesta contará con la experiencia y creatividad de dos grandes figuras del mundo culinario: el winemaker Ale Vigil y el chef Francisco Rosat.
“Chipirón” estará ubicado en Planta Uno, un espacio que se ha destacado por albergar conceptos únicos y originales. El restaurante abrirá sus puertas, en los próximos meses, de martes a sábados de 20 a 23 horas. También los sábados y domingos al mediodía (de 12 a 15.30 horas) y promete ser una referencia para los amantes de la buena cocina, frescura del mar y los vinos destacados.
Francisco Rosat, el chef y propietario del renombrado restaurante «Lo de Fran» en Mar del Plata, es conocido por su pasión por los productos del mar y su dedicación a la cocina de calidad. Su restaurante se ha convertido en un nuevo clásico en la costa argentina. Y ahora, junto a Ale Vigil, traen esta experiencia a Mendoza, con la firme intención de sorprender a los paladares locales.
«Nuestro objetivo con Chipirón es ofrecer una experiencia única, donde la frescura y la calidad de los productos sean el eje central«, comenta Francisco Rosat. «Estamos muy emocionados de llevar la esencia del mar a una ciudad tan vibrante y exigente como Mendoza.»
Por su parte, Alejandro Vigil, conocido por su exitosa trayectoria en el mundo del vino y la gastronomía, añade: «Chipirón es la culminación de nuestra pasión por la innovación. Queremos que cada plato cuente una historia, que cada bocado transporte a nuestros comensales a la costa de Mar del Plata.«
“Chipirón” se destaca no solo por su propuesta culinaria, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y la pesca responsable. Todos los productos que se servirán en el restaurante serán seleccionados cuidadosamente, garantizando que la pesca sea 100% natural y respetuosa con el medio ambiente.
Acerca de Universo Vigil:
Universo Vigil es una empresa que combina lo mejor de la gastronomía y la enología, creando experiencias únicas y memorables. Con un enfoque en la calidad, la innovación y el respeto por el producto, Universo Vigil se ha consolidado como un referente en la industria gastronómica y vinícola en Argentina.
La falta de repuestos para autos, por diferentes circunstancias, es una problemática que se agudiza y que golpea por igual a comerciantes del sector como a propietarios de vehículos. La falta de insumos por limitaciones de importaciones y los altos costos han provocado un cimbronazo, dejando al sector casi al límite de la falta de stock. A esta situación hay que agregarle una cuestión que no ha tenido debate público, pero que podría ayudar en gran manera a recomponer el mercado. Es lo que plantea la Cámara de Recuperadores y Venta de Autopartes (CARVA), una asociación sin fines de lucro creada en 2017, que nuclea a la mayoría de las empresas titulares de desarmaderos oficiales regulados por la ley 25.761.
“El problema es que en la Argentina la legislación vigente (ley 25.761 y Resolución de la Secretaria de Industria) establecen que de cada vehículo solo se pueden recuperar 30 piezas y el resto debe ser destruido. Esto limita el crecimiento de las empresas dedicadas a esta actividad, así como la generación de empleo, generando además mayor impacto ambiental dado que no se reutilizan la mayoría de las partes”, explica José Luis Álvarez, presidente de CARVA.
Las compañías de seguro, a través de licitaciones privadas, proveen de vehículos que llegaron al final de su vida útil, los cuales mediante un proceso de desarme son reinsertados al mercado, como repuestos recuperados. Actualmente se descartan más de 35 mil automotores por año bajo esta modalidad. En los países desarrollados los tratadores de autos descartados recuperan entre el 85% y el 95% de las 4.000 piezas que los componen, que a su vez pueden ser de hasta 40 materiales diferentes. En países como Alemania y Francia llegan aún más lejos, los autopartistas arman sus vehículos con piezas recuperadas como parte de sus programas de cuidado del medio ambiente.
En la Argentina, existen hoy 164 empresas legales dedicadas a la recuperación y comercialización de repuestos recuperados, generando empleo para más de 1.500 personas y basándose en la premisa fundamental de la adquisición lícita de autopartes usadas, la ética comercial y el cuidado del medio ambiente. “Queremos ser parte de la solución, que la gente sepa que podríamos aportar al mercado los repuestos que hoy son escasos, pero necesitamos un cambio en la normativa que establece que solo se pueden reutilizar 30 piezas de los autos que finalizan su vida útil, representando solo el 0,075% del total de piezas que componen un auto”, aporta Álvarez.
“Es por ello que solicitamos la modificación del Marco Normativo vigente (Resolución 199/2005 Secretaría de Industria, Comercio y de la Pequeña y Mediana Empresa) autorizando a la reutilización del 85% de las piezas (no incluyendo ninguna pieza que afecte la seguridad activa del vehículo salvo que se den los controles previos pertinentes según normalización del INTI) al igual que lo países desarrollados”, reclaman desde CARVA.
Este cambio, aseguran, generará importantes beneficios, como la reducción de impactos y emisiones perjudiciales para el medio ambiente; aumento del nivel de actividad del sector; generación de nuevos empleos tanto directos como indirectos; sustitución de importaciones con la consiguiente mejora en la balanza de pagos; desarrollar oportunidades de exportación y colaborar en la reducción del delito de robo de automotores, cuyo principal origen es la imposibilidad de adquirir la mayoría de los repuestos recuperados en el mercado lícito”.
La Comisión de Mujeres de la Federación Económica de Mendoza (FEM ) y la Asociación Civil Cámara de Mujeres Empresarias y Emprendedoras de Mendoza informa que tras la evaluación realizada por el jurado, María Teresa Bonanno, Sonia Ruocco y Mariana Barón resultaron ganadoras de la Distinción Mujer Empresaria 2024.
María Teresa Bonanno ganó en la categoría Trayectoria Empresarial. Es presidenta de Nino Supermercado, empresa familiar fundada en 1978 e integra la Cámara de Comercio de Luján de Cuyo.
Por su parte, Sonia Ruocco ganó en la categoría Inspiración Empresarial. Su proyecto es «Liga 8». Se enfoca en el deporte Social y es impulsora del hockey solidario. Su misión es la inclusión, integración e inserción de las mujeres en el deporte como vía de empoderamiento. Además integra la Asociación Civil Cámara de Mujeres Empresarias y Emprendedoras de Mendoza.
Finalmente Mariana Barón ganó en la categoría Innovación Digital. Su proyecto se llama «Pulso Cerámica» y corresponde al rubro arte y educación. Se dedica a la enseñanza de cerámica a nivel mundial. Ofrece talleres presenciales y virtuales en español e inglés y venta de insumos especializados para cerámica e integra el Grupo de Empresarios y Profesionales para el Desarrollo de Mendoza (GEPS).
Cabe recordar que el objetivo de la Distinción Mujer Empresaria, es reconocer la labor de Mujeres Empresarias de toda nuestra provincia visibilizando su trayectoria, motivando a la mujer en el mundo empresarial y generando oportunidades para su desarrollo.
Premiaciones
Las premiaciones serán entregadas en el marco de la Conmemoración del Día Internacional de la Mujer que organiza Mujeres Empresarias y Emprendedoras de la FEM y la Asociación Civil Cámara de Mujeres Empresarias y Emprendedoras de Mendoza en fecha a confirmar.
Luego las ganadoras pasarán a participar a nivel nacional con candidatas de todo el país en la Premiación de Mujer Empresaria 2024 de Mujeres Empresarias de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (MECAME), en este mes, también en fecha a confirmar.
El jurado fue conformado por:
Lic. Santiago Laugero: Presidente FEM.
Lic. Emilce Vega Espinoza: Subsecretaría de Empleo y Capacitación, Ministerio de Producción Gobierno de Mendoza.
Lorena Meschini: Directora de Economía Social y Asociatividad, Gobierno de Mendoza.
Hugo Tornaghi: Presidente de la Cámara de Comercio, Industria y Agropecuaria de San Rafael.
Rubén Lisante: Presidente Cámara de Comercio, Industria y Agricultura de Gral. San Martín.
Analia Zugasti: Referente de CAME Jóvenes.
Graciela Rovera, Sonia Turesso y Cristina Barga: Comisión Directiva de la Asociación Civil Cámara de Mujeres Empresarias y Emprendedoras de Mendoza.
Fernanda Reina: Presidenta de la Asociación Civil Cámara de Mujeres Empresarias y Emprendedoras de Mendoza.
Qué mejor manera de pasar una cálida tarde de sábado que disfrutando de la maravillosa vista que ofrece el Gran Hotel Potrerillos, mientras se come un menú variado de platos cocinados al fuego, acompañado por buenos vinos y aceite de oliva premium.
Eso fue con lo que se encontraron los más de 50 comensales que se acercaron al Grill del hotel en busca de una experiencia totalmente nueva, una parrillada en otro nivel, que conjugó la ‘alta cocina’, con los sabores regionales. Así, el chef Migue Rodríguez, de “12 Pasos, Cocina de Fuegos”, presentó un menú único en la cordillera mendocina.
Hace 15 años que Migue Rodríguez descubrió “su pasión por la cocina, y su pasión por Mendoza”, y lo que comenzó como una forma de agasajar a sus amigos, hoy es un modo de vida, y gracias a la generosidad de Jorge Ontiveros, chef Ejecutivo del Hotel Potrerillos, tomó la parrilla para presentar su “menú de pasos”.
Pero no lo hizo solo, lo acompañó la relacionista pública Elsa Parejas Regazzoni, quien contó que “el Grill se maneja con reservas, y se empieza a publicitar por redes sociales 15 días antes de cada evento. Pero, en este caso, la sorpresa fue que a los pocos días de haber lanzado la novedad de que Miguel Rodríguez estaría agasajando a los comensales de la parrilla del Hotel, se habían agotado todos los lugares disponibles”.
Eugenia y Ana se enteraron del evento en las redes y acudieron para celebrar su amistad.
Belén y Luciano, amigos del chef.
Carina Dominguez, Santigo Fazio, Isabella Fazio y Cristian Fazio, invitados del chef.
Maxi Barrera, Daniela y Pilar Morales.
Elsa Parejas y Laila Madeira.
En el evento de Grill también se celebró el cumpleaños sorpresa de Rosana Dambrosi, acompañada por sus amigos, familiares y nietos.
“Lo que propone Migue es un concepto de carnes, todo en fuego, porque esa es su especialidad, pero no es una parrillada tradicional, sino que se maneja el concepto de ‘la sorpresa’: los comensales no saben con qué se van a encontrar, solo saben que van a comer distintos cortes argentinos y nada más. Después se encuentran con un menú de pasos, propio de una degustación de bodega, pero en este entorno maravilloso”, agregó.
Asimismo, Elsa contó que el chef tiene experiencia en la cocina mendocina, e incluso eligió perfeccionarse en Casa Vigil, en donde se encontró “con un grupo de gente hermosa que rápidamente se hicieron amigos y que hoy son parte del equipo de trabajo», que lo acompañaron en todo momento para garantizar que todo estuviera perfecto.
“Lo que los une a ellos es la pasión por la cocina. Hace mucho dijeron, ‘un día tenemos que cocinar juntos’, y este día se cumplió”, añadió.
La foto de portada: Migue Rodríguez y Jorge Ontiveros, Chef Ejecutivo del Hotel Gran Potrerillos.El chef Fede Pettit junto a Migue Rodríguez.
El comienzo de una experiencia única
Si bien lo que se vivió el pasado sábado fue definitivamente una experiencia única, como pudieron describir los comensales que se acercaron a probar el menú de pasos, pensando que se encontrarían con platos deliciosos pero, de ninguna manera, con todas las sorpresas que les esperaban, Migue Rodríguez aseguró que ese día fue solo el comienzo.
La jornada gastronómica inició con empanadas de morcilla, queso brie acompañado con alcayotas, zapallos al rescoldo, bondiola de cerdo acompañada con batata asada y manteca de hierbas, y muchas sorpresas para el paladar que añadieron los chefs, siempre con el mejor aceite de oliva y carnes de primera calidad. El plato fuerte, y lo más esperado, fue el costillar al que el chef le añadió su toque especial y que dejó a todos con una sonrisa en los labios y, por supuesto, con los platos vacíos.
“Hoy empieza una experiencia nueva, algo a lo que no estaba acostumbrado el Gran Hotel Potrerillos. Nosotros vamos a sorprender, pero el comensal nos va a retribuir con platos vacíos y esa es la felicidad nuestra, lo que buscamos los cocineros”, agregó Migue.
Agradecido por la presencia de su colega, el Chef Ejecutivo del Hotel, aseguró que en adelante se trabajará con encuentros como el que tuvo lugar el pasado sábado, lo que ayudará a enriquecer la cocina local.
“Los mendocinos a veces somos muy estructurados y esto le hace muy bien a la cocina. El comensal se encuentra con algo nuevo, una experiencia inolvidable. Un menú de pasos es elegancia, y no solo se disfruta en las bodegas, el hotel lo puede hacer, y este es el comienzo de algo muy lindo que se va a repetir”, definió Jorge Ontiveros.
Joel Martín, Fede Pettit, Migue Rodríguez y Elsa Parejas, en los preparativos.
Leo y Graciela, visitando Mendoza desde Buenos Aires y con la intención de probar las delicias del chef.
Lorena Ruiz, José Luis Aguirre, Liliana Aguirre y Juan Pablo Sandri junto a Elsa Parejas y los pequeños de la familia.
María Elena, Betty y Virginia, de Villa Mercedes, Córdoba.
El encuentro entre chefs
Ontiveros le cedió ‘su casa’ a Migue Rodríguez, un apasionado de la cocina de 54 años, que aunque lleva poco más de 15 años abocado de pleno a ella, vivió siempre rodeado de sabores.
“Me gusta la cocina desde siempre, mi mamá era repostera y trabajaba con cocina alemana; mi papá era jefe de servicio del Hotel Alvear, y aunque cuando uno es chico, quizás no lo nota, siempre estuvo ese ‘granito de pimienta en la piel’ señalando que esto es lo que yo quería hacer. Hace 15 años empecé a entusiasmarme con la cocina, con la idea de agasajar a los amigos, pero después me di cuenta de que encontré el amor por esto, y el amor por Mendoza”, explicó Rodríguez, quien además es empresario industrial.
Por su parte, Ontiveros llegó hace poco más de 25 días a ocupar el cargo del Hotel Gran Potrerillos, con la idea de renovar la carta y llevarla a la altura de lo que los visitantes exigen, y eso incluye, abrir la puerta a nuevas experiencias.
“Estuve en Bodegas Salentein, trabajé para Costa Cruceros, y viajé por 18 países con la gastronomía. Mi último trabajo fue en Estados Unidos, en la Costa Oeste de Florida, con la inauguración de Restaurantes Argentinos, pero hoy estoy cumpliendo de trabajar acá, en Potrerillos, en donde vivo, y en donde siempre quise encontrar la ‘vuelta de rosca’ para la gastronomía del lugar”, comentó.
El Chef Ejecutivo además enseña en primer año de la Tecnicatura en Alta Gastronomía, Cocina Profesional, de Instituto Arrayanes. Tiene 38 años, y entre los “cambios que busca introducir en Mendoza”, se incluye el encuentro con otros profesionales, como “este crack (por Rodríguez) que demuestra que la gastronomía no tiene límites”.
Más sorpresas en breve
Elsa no pudo adelantar muchos detalles, porque se continúa en conversaciones con el Hotel, pero están buscando ofrecer a los turistas eventos exclusivos.
“La idea es tender una mesa en las viñas para no más de 10 personas y que el chef cocine para ellos. Lo que queremos hacer es aprovechar los distintos sectores y que los visitantes se encuentren con algo similar a lo que viven en un crucero (con muchas alternativas de gastronomía para elegir), acá, en este lugar maravilloso”, añadió.
Con la idea de seguir apostando al crecimiento como cámara empresaria regional de materiales de construcción, Red Edificar acaba de concretar un nuevo hito: la incorporación de Industrias Chirino a su grupo. De esta manera, ya son 9 las empresas líderes integrantes de la red y alcanza el 90% de los insumos para la construcción en Cuyo.
Con respecto a esta unión, Manuel Prestinoni, representante comercial y Relaciones Institucionales de Industrias Chirino, dijo: “En esta misma línea, el objetivo de formar parte de Red Edificar tiene que ver con tender lazos estratégicos con las empresas líderes del sector para potenciar nuestras capacidades mutuamente”.
Entre otros puntos a destacar a partir de ahora es que Red Edificar adiciona, a través de Industrias Chirino, un sistema constructivo novedoso y que está vinculado al inicio de obra. “Actualmente estamos presentando el ladrillo portante térmico y el ladrillo doble muro. Ambas, soluciones para viviendas con gran capacidad aislante y garantía de calidad, longevidad y bajo mantenimiento”, agregó Prestinoni.
La empresa, con 40 años de trayectoria en el mercado de Mendoza y San Juan, se destaca por una permanente visión de futuro en el rubro construcción y propone nuevas tecnologías y diseños de productos para dar soluciones sustentables y sostenibles.
“No hay dudas de que esta incorporación contribuye y sigue enriqueciendo los valores empresariales de nuestra asociación. Es un paso más de todos los que debemos dar y venimos dando para seguir en el camino del crecimiento empresarial. Estamos muy contentos y con muchas expectativas”, señaló Diego Pérez Colman, presidente de Red Edificar y gerente general de Hipercerámico.
A pocos meses de cumplir 2 décadas como cámara empresarial, actualmente, Red Edificar completa 25 puntos de venta entre las provincias de Mendoza y San Juan y por ellos transitan más de 50.000 personas por mes.
Una nueva edición del Premio Edificar
En este contexto de novedades y nuevas incorporaciones, Red Edificar planea la edición 2021 del Premio Edificar, que se realizará entre setiembre y octubre. Además de las categorías tradicionales que participan, este año tendrá un enfoque especial hacia los jóvenes profesionales de la Arquitectura.
Desde 2002, Red Edificar otorga este galardón que pretende incentivar y dar prestigio a la labor de los arquitectos mendocinos premiando, entre otros aspectos: obras que realcen los valores arquitectónicos y urbanísticos; la relación de la obra con su entorno inmediato (la naturaleza, el barrio, la ciudad); y el buen uso de los materiales y la adopción de tecnologías apropiadas o de uso corriente en la zona de construcción de la obra.
Sobre Red Edificar
Red Edificar es el primer proyecto asociativo de la construcción de Argentina. En su momento, las empresas del rubro de la construcción de la provincia entendieron que corporativamente podían afrontar nuevos retos para posicionarse frente a sus clientes. Aunaron esfuerzos y dispusieron, para llevar adelante la idea, de todos los recursos necesarios.
Así nació Red Edificar en 2002: como una respuesta a la necesidad de los profesionales de la construcción que, desde ese momento, no sólo se convirtieron en integrantes de la Red, sino también en destinatarios de diferentes beneficios para facilitar su labor y la relación con sus propios clientes.
El Museo Virtual de Godoy Cruz ya es una realidad. La presentación de MUVI se realizó este lunes en el Teatro Plaza.
Ingresando a museovirtual.godoycruz.gob.ar, personas de cualquier lugar del mundo tienen acceso al departamento, mediante una plataforma ágil e interactiva.
“Desde ahora se puede encontrar en un solo lugar todo el contenido desarrollado en distintos ámbitos del Municipio“, contó el intendente Tadeo García Zalazar.
El Jefe Comunal explicó que, a través de esta web, “recorremos el patrimonio histórico, los edificios; el patrimonio tangible, como la pinacoteca y el contenido de nuestros museos, como el Ferroviario o el Cristoforo Colombo; un catálogo del Museo a Cielo Abierto y sus murales“.
Este proyecto busca construir y dar a conocer la identidad local, con un lenguaje de fácil acceso y en permanente renovación.
Por último, García Zalazar dijo que “todo ese material estaba disperso, en diferentes libros o lugares y hoy están en este sitio y al alcance de todo el mundo. Esto es muy importante para la historia de la ciudad, porque básicamente las ciudades que crecen son las que tienen historia”.
Un museo al alcance de la pantalla
Es importante destacar que este sitio es fundamental para poner en valor y realzar el valor histórico y la riqueza patrimonial. Ciertamente, sus ejes son la innovación, la tecnología y nuevos lenguajes de comunicación.
En una primera instancia, la meta es promover al MUVI mediante diferentes herramientas digitales, como un lugar para pensar la identidad local.
De esta forma, el público puede, de manera remota, visitar lugares icónicos de la ciudad e impregnarse de su historia y datos de interés.
Emblemáticos sitios patrimoniales, personajes y eventos históricos, el arte en sus múltiples manifestaciones, arquitectura, colecciones de objetos y mapas. Estos serán algunos de los elementos que los usuarios podrán encontrar al adentrarse en la experiencia.
Debido a su naturaleza virtual, la plataforma estará en permanente renovación, permitiendo incluir contenidos cada vez más diversos, para sumergirse en una ciudad que apunta al futuro.
La Cámara de Diputados de Mendoza le dio sanción definitiva este miércoles a la Ley 9282 que declara al 14 de Abril como «Día del Periodista Vitivinícola».
La norma fue impulsada en la cámara alta por el senador provincial Bartolomé Robles (PJ), representante de San Martín, y gran impulsor del varietal Bonarda Argentina (segunda cepa tinta de la Argentina detrás del Malbec), donde obtuvo 34 votos positivos, y contó con el apoyo del senador radical Juan Carlos Jaliff, y fue girada a la Cámara de Diputados. Este miércoles en la cámara baja, donde fue impulsada por el jefe de la bancada justicialista, Germán Gómez, con el apoyo de la radical Daniela García (quien durante el gobierno de la gestión anterior cuando era senadora, había impulsado una norma similar en la cámara alta), le dieron sanción definitiva. Para la redacción de esta Ley 9282 colaboró activamente el CAPEVI (Círculo Argentino de Periodistas y Escritores Vitivinícolas), y de esta manera Mendoza se convirtió en la primera región vitivinícola del mundo en crear un día específico con fuerza de ley en reconocimiento a los periodistas, comunicadores y escritores del vino. Se eligió el 14 de Abril para su conmemoración, ya que ese día en 2012 falleció el reconocido periodista mendocino, especializado en vitivinicultura, Gabriel Bustos Herrera, quien entre otros lauros recibió en 2002 el Premio Nacional ADEPA (Asociación de Entidades Periodísticas de la República Argentina), en la especialidad “Economía Política”.
En 2011 Bustos Herrera recibió el “Premio a la Trayectoria” por parte del CAPEVI, distinción que entregan los periodistas vitivinícolas a uno de sus pares, rescatando los valores de un periodista de dilatada trayectoria, que a lo largo de su extensa carrera, le brindó un importante aporte a la comunicación del sector vitivinícola y a la cultura del vino en general.
Oscar Pinco, uno de los impulsores de esta norma (en la foto), le dijo a PaP: «Conseguir que quede instituído el Día del Periodista Vitivinícola, y con Fuerza de Ley, es un anhelo que veníamos persiguiendo desde hace varios años. No hay ninguna Ley en ninguna parte del mundo que reconozca a los comunicadores del Vino, y eso enaltece a Mendoza, y no solo a los periodistas y escritores vitivinícolas, sino al sector en general. Además el reconocimiento a nuestra labor, jerarquiza esta noble tarea que ejercemos con total profesionalismo».
«Por otra parte, la elección de esta fecha (el 14 de Abril) tiene relación directa con el día en que falleció un reconocido periodista como Gabriel Bustos Herrera, y es una manera de rendirle tributo a este gran profesional», apuntó, a la vez que añadió que «tres días después se celebra el Día del Malbec, todos los 17 de Abril, por lo tanto el Día del Periodista Vitivinícola puede instalar el comienzo de una semana llena de festejos y acciones».
«Desde la FIJEV (Federation Internationale des Journalistes et Ecrivains des Vins et Spiritueux según su siglas en francés) que tengo el honor de integrar, una vez que se enteraron de la media sanción la semana pasada en el Senado, estaban muy interesados en el seguimiento de lo que iba a suceder esta semana en Diputados, porque la sanción definitiva de esta Ley es algo sin precedentes a nivel mundial», remarcó Pinco.
En relación al CAPEVI, (que estaba en stand by) el periodista especializado apuntó que tras la sanción de esta Ley 9282 «vamos a relanzar la entidad, y si bien ya estaban escritos los estatutos, vamos a realizar las inscripciones correspondientes para funcionars dentro de los marcos legales que indica la Dirección de Personas Jurídicas y Registro Público de la Provincia de Mendoza, porque la sede será en nuestra provincia por representar más del 70% de la actividad vitivinícola del país, pero estará abierta a comunicadores del vino de toda la Argentina».
Organizado por ARGRA, desde la sala maipucina se pudo presenciar el evento que desde el Palacio Nacional de las Artes, se transmitió para todo el país. Se trata de la muestra 2019, donde hay trabajos de más de 90 fotógrafos argentinos, entre ellos 7 mendocinos.
Delfo Rodríguez, Marcelo Aguilar, Marcelo Ruiz, Andres Larrovere, Orlando Pelichotti, Nicolás Ríos y Maximiliano Ríos, son los 7 reporteros gráficos mendocinos, cuyos trabajos fueron seleccionados entre más de 3000 fotografías del país de 2019, para la 31 Muestra anual de fotoperiodismo argentino. En este particular 2020 con una pandemia, la muestra tomará un formato virtual, ya que las fotografías se podrán ver a través del canal de Youtube de ARGRA.
A su vez, en Mendoza fue el Cine Teatro Imperial Maipú, el espacio cultural de Maipú Municipio desde donde se retransmitió el acto, con 100 invitadas e invitados presenciales.
Ya se puede salir, pero hasta las 23 horas. Por eso, para transformar las noches anodinas de cuarentena en electrizantes, estimulantes veladas; se me ocurrió sugerir el combo de buena comida y peli atrapante.
Primer paso: el «must do» de la etapa de cuarentena. Tremenda experiencia la de los delivery premium de algunos restaurantes de bodegas. Son realmente first class: desde la presentación, hasta los sabores, los vinos que acompañan y el método para terminar en casa de preparar todo, merecen la pena. La relación precio calidad es sorprendente, entre 1.500 y 2.500 pesos para dos personas. Por nombrar algunos, los ofrecen Lucas Bustos con Trapiche, el increíble equipo gastronómico de Susana Balbo Wines, Nadia Harón con Monteviejo, Juan Ventureyra con Riccitelli Wines, Noelia Squizziatto y Matías Gil Falcón de Terrazas de los Andes y Chandon, y la gente de Azafrán. Buscalos en sus respectivas cuentas de Instagram. ¡No te arrepentirás!
Segundo paso: Thriller y terror en Netflix que hay que ver
– Train to Busan -Estación Zombie-: Uno de las de acción/terror más convincentes, emocionantes y cautivadoras en años. Te agarra y te aprieta tanto el corazón como el alma, acelerando hacia un clímax tremendo. La mejor película de zombies que he visto. No cometas el error de pensar “es de zombies, es una taradez”. Calidad impresionante, vértigo electrizante, puro entretenimiento.
– Gone girl -Perdida-: No quiero adelantar nada. La vi en el cine y me dejó mudo. Hacía mucho que un thriller no me sorprendía tanto. Rosamund Pike se consagra.
– El desconocido: El director de un banco sale con sus hijos en la mañana. Recibe una llamada. Si alguno sale del auto, explotará. Así comienza un film con actuaciones impresionantes que te tendrá con la adrenalina al máximo durante una hora y media.
– El conjuro: Creo que es la película de terror de la época. Va in crescendo y se toma su tiempo, pero las excelentes actuaciones, la cinematografía, los personajes y la atmósfera ayudan a mantenerte en vilo hasta que finalmente llegás al clímax emocionante. El miedo crece por el hecho de que esta película se basa en hechos reales.
– El conjuro II: Y bueno, si viste la I… la II la tenés que ver. Colores apagados, sombras que se ciernen y juguetes diabólicos se combinan para crear una sensación tangible de maldad. Segundas partes en este caso si fueron buenas.
– Get out: Aclamada por la crítica. Es tensa, furiosa, por momentos graciosa… hilarante, y en los tiempos que vivimos hoy, hasta tiene crítica social. El mejor cine de horror es a veces el que muestra mensajes que nos hacen pensar que, en una sociedad como la de hoy, lo que plantea la película más de uno puede pensarlo como realidad.
RIU hoteles y resorts tiene tres complejos en Bahía Montego y dos en Negril. Cuentan con servicio de todo incluido las 24 horas, se ubican al borde de la playa, disponen de amplios programas de entretenimiento para niños y adultos (según el hotel), con equipo de animadores, piscinas con jacuzzi, restaurante principal y temáticos, gimnasio y sauna.
El Hotel Riu Palace Jamaica, uno de los mejores hoteles en Montego Bay, Jamaica, es el lugar ideal para disfrutar de unas vacaciones en pareja o con amigos gracias al programa Sólo para adultos. Se encuentra, como los otros hoteles RIU de Montego, a 2,7 kms del aeropuerto. La variedad culinaria que ofrece el Hotel Riu Palace Jamaica es excepcional. Se puede degustar desde platos internacionales a comida japonesa, italiana, cocina fusión y la mejor carne en el steakhouse.
Los RIU Montego Bay, Palace Jamaica y Reggae dominan la Bahía de Montego y ofrecen servicio 5 estrellas all inclusive. www.riu.com
En Negril se encuentran los hoteles RIU Negril y RIU Palace Tropical Bay. Este último es uno de los hoteles más impresionantes de Jamaica y brinda innumerables facilidades para una estadía inolvidable. Con más de 400 habitaciones con todas las comodidades, régimen todo incluido, reposeras sobre una de las playas más lindas de Negril, tres piscinas, restaurante principal y temáticos, cuatro bares y entretenimiento diario y nocturno, el RIU Tropical Bay es el lugar perfecto para las vacaciones en Jamaica.
Los shows de los hoteles RIU presentan una alta calidad artística con música en vivo, danzas típicas y juegos en donde participa el público.
