Bodega Kaiken acaba de presentar su nueva propuesta gastronómica de bodega, que llega de la mano del chef Francis Mallmann. Inaugurada bajo el nombre de “Ramos Generales”, invita a vivir una experiencia gourmet de carácter informal y relajada, sin relegar calidad y poniendo de relieve los aromas y sabores de la región.
Desde la bodega señalan que el nombre “Ramos Generales” está inspirado en los antiguos almacenes, lugares con misticismo, con historia y con variados artículos útiles para la vida familiar en el campo. «Un lugar donde los aromas se mezclan entre las especias, las harinas, los quesos, los chacinados, el café en grano y con miles de productos más, completando una gran experiencia que siempre invita a volver», describen.
«Nació con la idea de complementar la propuesta de enoturismo que ofrece Bodega Kaiken, las que incluyen visitas tanto a sus viñedos como a su preciada cava de barricas, finalizando con una degustación de sus mejores vinos, para disfrutar copa en mano de la increíble vista a la Cordillera de los Andes», agregan desde la bodega.
Durante la cuarentena y a la espera de que puedan volver a abrir las puertas de la bodega al turismo, Kaiken invita a descubrir la experiencia mediante delivery y take away.
Los días de apertura son los viernes y sábados al mediodía y a la noche, y domingos al mediodía. Las zonas de entrega, son los alrededores de la bodega (Luján de Cuyo -Centro, Chacras de Coria, Vistalba, Zona Boedo y Huerto del Sol).
Menú
Entradas Empanadas mendocinas y empanadas de queso x6 $550 x12 $950
Principales Sándwich veggie con chip de batata (con pan de masa madre) $430 Sándwich pollo con papas (con pan de manteca) $520 Sándwich lomo con papas (con pan a la chapa) $520 Sándwich Pesca Blanca con papas (con pan ciabatta) $650
Postres Panqueque de dulce de leche con mascarpone $280 Frutas quemadas con crema $280
Para hacer el pedido: Teléfono: 261 353 0789
Formas de pago: Efectivo – tarjetas de crédito – mercado pago – transferencia bancaria