Mendoza
De Valle de Uco a San Rafael, Bodegas Bianchi festeja la versatilidad del Malbec
Bodegas Bianchi se suma a la celebración del Día Mundial del Malbec proponiendo tres destacados exponentes de sus prestigiosos terroirs: Valle de Uco y San Rafael. Estos vinos representan la diversidad y excelencia que caracterizan la propuesta vitivinícola de Bodegas Bianchi, abarcando todos los segmentos de precios y oportunidades de consumo.
Estos son tres de sus ejemplares imperdibles, cada uno con su propio estilo y personalidad, que pueden adquirirse en vinotecas, supermercados y tiendas especializadas, así como en su tienda online (www.bodegasbianchi.com.ar ) y prometen deleitar a los amantes del vino en el Día Mundial del Malbec:
Particular Malbec
Es un Malbec 100% de San Rafael, particularmente intenso que en vista, sobresale su color violáceo profundo con marcados matices azulados. Elegante y sensual, en una primera nariz aparecen las notas de frutos negros, ciruela madura y dejos sutiles de especias, producto de su crianza en roble. Complejo y fresco a la vez, este excepcional exponente tiene una entrada dulce, taninos amables, pero presentes y gran estructura y volumen. Carnoso y elegante, tiene un final armónico y persistente. Un detalle que lo diferencia: el 40% fue añejado durante 12 meses en barricas de roble francés, y otro 10% en ánforas de cerámica, un método que permite preservar la frescura y la expresión del terroir. Tiene un potencial de guarda de 15 años. Precio sugerido al público: $29.200.-
Gran Famiglia Bianchi Malbec
Literalmente, un gran Malbec de Valle de Uco. Gran intensidad, gran potencia, gran vivacidad. En vista presenta increíbles destellos violáceos, que dan paso a una nariz voluptuosa, entre aromas de frutos rojos como cerezas y ciruelas frescas, en perfecta armonía con notas especiadas y florales. La crianza de 12 meses en roble francés aporta sensaciones de vainilla y chocolate negro. En boca, la entrada es dulce, de estructura compleja. Su acidez equilibrada le permite expresar su exquisita frescura y taninos sedosos. Precio sugerido al público: $18.100.-
Il Caprone Malbec
Porque conectamos con la naturaleza, volvimos a las raíces y elaboramos este vino que nace de un suelo natural. Allí, en las montañas del sur de Mendoza, habita un animal que elegimos como símbolo de nuestro respeto por la biodiversidad y la vida silvestre: la cabra. Un Malbec joven de San Rafael, con gran intensidad de color, aromas frutados típicos del varietal y taninos dulces, boca untuosa y final armónico. Precio sugerido al público: $ 6.785 .
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