Bodega Fabre Montmayou, una de las más importantes de Argentina, continúa cosechando reconocimientos y altas puntuaciones a nivel internacional. En esta ocasión, su vino Terruño Reserva Cabernet Franc 2022 fue distinguido entre miles de etiquetas de más de 50 países productores en la 40° edición del reconocido concurso International Wine Challenge 2023. Durante este importante certamen celebrado en Londres, el Cabernet Franc de Fabre Montmayou obtuvo el International Trophy en la categoría de mejor varietal, así como una medalla de oro con una destacada puntuación de 96 puntos otorgados por un panel experimentado de reconocidos sommeliers y expertos de la industria vitivinícola. Argentina recibió 2 Trophies y un total de 19 medallas de oro en el certamen.
Los críticos han elogiado este Cabernet Franc de Agrelo como un vino de color profundo y vibrante, con aromas distintivos de grosella negra, hoja de grosella negra, cerezas negras, arándanos y zarzamoras. Destaca su extraordinaria pureza de fruta y su clara identidad varietal. Es un vino completo, concentrado y atractivo.
Juan Bruzzone, enólogo de Bodega Fabre Montmayou, comentó sobre Terruño Reserva Cabernet Franc 2022: «Desde el equipo de enología, bajo la dirección de Hervè Fabre, nos enfocamos en respetar la identidad de nuestras fincas. Buscamos comprender lo que sucede en nuestro terroir con el objetivo de elaborar un vino que refleje lo mejor de lo que la naturaleza nos brinda, y así presentar nuestros vinos únicos tanto en el mercado local como en el Mundo».
Además, la bodega Fabre Montmayou obtuvo una Medalla de Plata por su H.J. Fabre Malbec Cabernet Franc 2022, dos Medallas de Bronce por su Fabre Montmayou Terruño Reserva Cabernet Sauvignon 2022 y por su Fabre Montmayou Gran Reserva Malbec 2021, y una Recomendación por su Fabre Montmayou Terruño Reserva Malbec 2022.
Este concurso que se lleva a cabo anualmente en Londres, Reino Unido, cuenta con un proceso de evaluación sumamente riguroso, dado que cada vino se cata a ciegas y se juzgan en base a su estilo, región y cosecha. Además, el protocolo para calificar a las diferentes muestras que se presentan establece que, para poder obtener medalla de oro, los vinos deben alcanzar una calificación de 95 a 100 puntos, en el caso de las medallas de plata, se otorgan a partir de puntajes de 90 a 95.
Cabe destacar que Terruño Reserva Cabernet Franc se encuentra disponible en las principales tiendas y todas las vinotecas del país a un precio de $4.150.
Ficha técnica Fabre Montmayou Terruño Reserva 2022
Composición Varietal: 100% Cabernet Franc.
Viñedos: Viñedos ubicados en la zona de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, sobre suelos aluviales franco-arenosos poco profundos y cantos rodados a escasa profundidad.
Deshoje del viñedo y raleo de racimos en el mes de Diciembre. Cosecha manual en canastos de 18 kg.
Rendimiento: 5.600 kg/ha
Vinificación:
Selección de racimos: Si
Maceración pre-fermentativa: Si, durante 5 días a 10°C.
Fermentación: A temperatura controlada de 28°C.
Remontajes: 2 a 3 por día
Duración total de la maceración: 25 días.
Crianza: 80% del vino fue criado por 12 meses en barricas de roble francés.
Guarda: 6 a 10 años.
Enólogo: Juan Bruzzone
Notas de cata: Color rojo rubí con tonalidades negras. En nariz sobresalen las notas a frutos negros, a especias y notas herbales como la menta. En boca es un vino con gran estructura, con taninos refinados y un final largo y persistente.
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