La cadena continúa apostando al crecimiento a través de franquicias. La marca tradicional de Córdoba abre las puertas de una nueva sucursal en la zona sur de la ciudad y alcanza así su franquicia número 12.
El local está ubicado Av. O´Higgins 5415 y cuenta con la nueva imagen de la marca. Silvana Sposetti, titular de la franquicia comentó que «elegimos ese local por la ubicación estratégica que tiene. Vivimos aquí y somos conscientes que la zona carece de propuestas gastronómicas y lo más cercano es barrio Jardín. Además, no es dato menor que se estén desarrollando nuevos proyectos cerrados y semi cerrados en el barrio para nosotros representa una gran oportunidad de crecimiento».
Con un formato exclusivo de despacho, esta franquicia apuesta al consumo de productos recién horneados. «Desde casa central trabajamos intensamente por mantener y mejorar la calidad de los productos, porque creemos que es nuestro elemento diferenciador. Capacitamos a todo el equipo del local de O’Higgins para que el producto entregado sea excelente», agregó Marcelo Millone, uno de los socios de la marca.
Para lo que queda del año, Panadería Independencia tiene proyectado abrir otros cuatro nuevos puntos de venta en diferentes puntos de la ciudad.