Mendoza Vinos

Presentan el Perdriel Vineyard Selection, una reivindicación de un terroir histórico de Luján de Cuyo

Al sur del río Mendoza y al pie de la Cordillera de los Andes se encuentra Finca Perdriel, establecida hace más de 100 años en la llamada primera zona vitivinícola. De allí proviene Perdriel Vineyard Selection, un blend de Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot de viñedos de más de 80 años, elaborado por el enólogo David Bonomi y el agrónomo Fernando Puliti, quienes encabezan el equipo de Bodega Norton.

Las características de los vinos son las siguientes, según lo definen sus creadores:

Perdriel Vineyard Selection: ícono y máxima expresión de nuestro terroir. Un blend único de Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot de las mejores vides de los viñedos de más de 80 años de la finca, cosechados manualmente. Su fermentación es con levaduras nativas, crianza 100% en barricas nuevas de roble francés durante 16 meses, pasando luego por 12 meses en botella. Un vino con gran capacidad de guarda. Producción limitada de 4000 botellas. Precio: $ 4.500.

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Perdriel Centenario: blend de alta gama elaborado en 1995 en conmemoración alprimer aniversario de los 100 años de la finca. Se elabora con el corte tradicional de la región: Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot. Tiene una crianza mínima de 16 meses en barricas de roble francés nueva y luego una estiba de al menos un año en botella. Precio: $ 2.760.-

Perdriel Series: representa la expresión varietal del Terroir. Conformado por sus varietales Malbec,Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Rosado de Malbec,  Sauvignon Blanc y el recientemente presentado Cabernet Franc Precio: $ 740.-

Espumante Perdriel Extra Brut: elaborado bajo el método Champenoise, con uvas Chardonnay y Pinot Noir. Elegante, con complejos aromas a frutas cítricas, pan tostado y levaduras. Precio: $ 950.-

David Bonomi, winemaker de Norton.

El terruño de Finca Perdriel ofrece una combinación de suelos pobres y aire frío de la cordillera que produce uvas blancas y tintas, aromáticas y concentradas, perfectas para hacer vinos de alta gama, potentes y elegantes.Allí el suelo tiene un perfil delgado y suelto formado por arena, limo y arcilla, donde abundan los cantos rodados. Debido a que la capa superior es más delgada que el promedio de la zona, disminuye la capacidad de retención de agua y las uvas resultan altamente concentradas generando vinos de mayor cuerpo, intensidad de color y sabor, con alta predisposición para la guarda.

Toda la línea Perdriel se puede encontrar en las mejores vinotecas del país y en la Tienda Online de Bodega Norton:www.shop.norton.com.ar

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