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Prestigiosos sommeliers de Brasil vienen a Mendoza para profundizar su conocimiento sobre el vino argentino

El grupo de invitados/as está integrado por Juliana Carani y Manoel Beato, grandes exponentes de la sommellerie en el mercado brasilero que se desempeñan en dos de los más reconocidos restaurantes de São Paulo (Tuju y Fasano respectivamente), con vasta experiencia en la consultoría, asesoramiento y compra de vinos para el canal Horeca. Estarán acompañados por Mariana Torta, sommelier y Área Manager de WofA para Brasil y Latinoamérica. 

Wines of Argentina (WofA), entidad responsable de la promoción del Vino Argentino en los mercados mundiales, recibe esta semana a dos destacados sommeliers de Brasil, buscando fortalecer la vinculación con el trade del segundo destino para los vinos nacionales. En el primer trimestre del 2024, Argentina exportó 37.3 M de litros de vino (fraccionado tranquilo y espumoso) a ese país, el equivalente a USD 96.8 M.  

Será la primera de una serie de misiones inversas que la institución pondrá en marcha a lo largo del segundo semestre del año bajo un formato mucho más abreviado, lo que permitirá llegar a públicos de mayor influencia y poder de decisión que, por su relevancia y acotada agenda, requieren un programa taylor-made

El grupo de invitados/as está integrado por Juliana Carani y Manoel Beato, grandes exponentes de la sommellerie en el mercado brasilero que se desempeñan en dos de los más reconocidos restaurantes de São Paulo (Tuju y Fasano respectivamente), con vasta experiencia en la consultoría, asesoramiento y compra de vinos para el canal Horeca. Estarán acompañados por Mariana Torta, sommelier y Área Manager de WofA para Brasil y Latinoamérica. 

El programa de 3 días en Mendoza prevé la visita a 5 bodegas de Luján de Cuyo y Valle de Uco, con un marcado foco educativo. Serán en total 5 seminarios de contenido técnico a cargo de winemakers y expertos/as de la industria, para que los invitados conozcan los desarrollos vigentes en la vitivinicultura de nuestro país, descubran las últimas innovaciones y los avances en materia de sostenibilidad. A través de diferentes instancias, degustación y mini-ferias de vinos y con la participación de más de 35 productores, se buscará reflejar la enorme diversidad de Argentina, abriendo el juego a estilos y variedades que comuniquen la elegancia y frescura que ofrece hoy el Vino Argentino.

“Juliana maneja la mejor carta de vinos San Pablo con más de 1.300 etiquetas de todo el mundo, y fue mejor sommelier de Brasil en 2023; Manoel tiene 12 locales solo en San Pablo y es hoy por hoy el mayor referente de vinos de Brasil. Tener a dos sommeliers de esta categoría probando vinos de nuestro país que proponen algo distinto, y que comprueben todo lo nuevo, diferente y disruptivo que está haciendo hoy Argentina es un verdadero lujo”, expresó Mariana Torta, Área Manager de WofA para Brasil y Latinoamérica. 

Fuente: Wines of Argentina

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