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Durante la preparación de la instalación de Bimbo en Córdoba, la empresa y directivos de JA Córdoba se reunieron para armar un proyecto educativo conjunto. Bimbo acordó el dictado del programa educativo de la fundación, Las Ventajas de Permanecer en la Escuela (LPV).
El programa educativo LVP se dicta en el sexto grado del nivel primario de escuelas de gestión pública y privada y consiste en una serie de clases dictadas por voluntarios. Durante el cursado, los alumnos aprenden la importancia de la educación para sus futuros y trabajan los conceptos de empleabilidad, educación, valores, intereses y habilidades personales.
Actualmente, JA Córdoba recibe la colaboración de empresas locales, nacionales y  multinacionales en su acción educativa a favor del emprendedorismo y en contra de la deserción escolar. A partir de este mes, con el comienzo del ciclo lectivo provincial, Bimbo se suma a la lista de empresas y organizaciones que apoyan la misión educativa de la Fundación.