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Visita de lujo, llega a Córdoba Jaques Morelenbaum

1 julio, 2016 matias Kochlowski

En el marco de su gira por Argentina llega por primera vez a Córdoba Jaques Morelenbaum. El violonchelista, instrumentista y arreglador brasileño.

Jaques Morelenbaum tocó y arregló, durante 14 años, la obra de Caetano Veloso siendo director musical de trabajos como el memorable “Fina Estampa en vivo” entre otros proyectos.

Su trabajo y sus arreglos definieron gran parte de la obra de Tom Jobim -con quien ganó un premio Grammy-, de Gal Costa e Ivan Lins entre otros.

Grabó con grandes figuras de la música mundial en America Latina, Estados Unidos, Europa, Africa y Asia.
Jaques Morelembaum estará en Córdoba brindando una marster class el martes 5 de julio a las 18 en Cocina de Culturas, Julio A. Roca 491, y el miércoles 6 brindará un concierto de la mano de su más reciente formación: Cello Samba Trío, un exquisito ensamble de samba fusión jazz que forma junto al guitarrista Lula Galvão y el percusionista Rafael Barata.
Las inscripciones tienen un valor de 400 pesos hasta el sábado 25 de junio y pueden realizarse vía telefónica al 0351 0351 486 2689.

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El chef Paco Campagnoli lanzó su canal de cocina vía Youtube

21 abril, 2016 Punto a Punto

El joven chef promesa, Paco Campagnoli lanzó su canal de Youtube en el cual se muestra cocinando platos de autor en La Parra del Paso.
Los videos tienen un protagonista especial: La parrilla, con comidas gourmet y un toque bien Cordobés en el cuál se comparte un momento agradable.
El programa tiene un objetivo central: Cocinar para compartir con amigos y familia, casualmente así es el nombre del programa.
Ya largaron su 3er programa, en el cual cada capitulo cuenta con algún invitado de la provincia de Cordoba como los chicos de La Banda del Galpon (banda de cumbia Canchera). Acá les dejamos el canal para los que quieran ver los platos realizados:
https://www.youtube.com/channel/UCnpMIUbXkbrgt53K8gYg_Pw

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Kiui, el resto bar que inaugura la terraza de Muy Güemes

12 enero, 2016 Punto a Punto

Con un nuevo concepto, orientado a romper la mística de que “en un lugar con buena cocina no hay buena coctelería y viceversa”, Kiui se instala en la terraza de Muy Güemes para romper con esos esquemas y ofrecer una variada carta.
Desde sushi y sándwiches gourmet hasta wafles dulces y salados, la nueva propuesta gastronómica ya está disponible.
«Nos gusta creer que Kiui romperá con la rutina y llevará a otro nivel la experiencia de la gente cuando sale a pasar un buen momento con amigos o en pareja»,comenta Berna Paglia, socio de la firma.
Kiui también se define como un espacio cultural, en el que tocarán bandas en vivo, shows de teatro y humor, djs de renombre (de Córdoba y del país) “que están a la vanguardia de la música moderna”.
El lugar cuenta con una terraza para 200 cubiertos y el bar está abierto de martes a domingos a partir de las 18.