El Gobernador Alfredo Cornejo y el ministro Economía, Infraestructura y Energía, Martín Kerchner, recorrieron la empresa mendocina Hilbing Franke Destillery. Se trata de una destilería que produce grapa de alto nivel y que cuenta con reconocimiento internacional por su exportación a países europeos.
La empresa comenzó a preparase para exportar cuando accedió al programa NEX de ProMendoza, que facilita un tutor para preparar internamente a la empresa que pretende internacionalizar sus productos. Al año siguiente hizo su primera exportación a Europa. Se encuentra calificada entre las más destacadas de ese mercado ya que son los únicos que han logrado representar a Sudamérica en los concursos.
En el 2017 recibió el premio medalla de oro a la mejor grapa del mundo, en Austria, por su variedad Torrontés en el concurso Destillata. Uno de los certámenes de mayor reconocimiento en materia de destilados y espirituosas en el mundo. Hilbing Franke Destillery es una empresa familiar, constituida en el año 2000, dedicada a la elaboración de aguardientes de Alta Gama. Anteriormente reconocimientos similares le habían sido otorgados en otras ediciones del mismo concurso.
“Es una familia muy emprendedora que realiza una actividad que le aporta mucho a Mendoza. Hoy decidimos venir a conocer su empresa porque creemos que es un buen ejemplo de actividad que genera valor a través de la grapa que se fabrica con el orujo que muchas veces se desperdicia”, subrayó Cornejo.
“Generan empleo, con tecnología de primer nivel para el destilado y capacita al recurso humano. Son innovadores y es la innovación la que nos va a sacar de la pobreza. Para generar riquezas hay que tener empresas emprendedoras y hay que agregarle valor a la producción primaria. Nunca se va a salir de la pobreza estructural sin actividades que generen valor”, agregó el mandatario.
Además Cornejo sostuvo que para beneficiar a este tipo de proyectos privados, que colaboran con el crecimiento económico de la provincia, “vamos a seguir bajando impuestos en actividades que generan valor. Hay que ir bajando la carga impositiva para acompañar estos emprendimientos. Estamos trabajando para bajar impuestos en todos los rubros”.
“Hemos bajado ingresos brutos en el último tiempo, que incluye a esta actividad. En materias crediticias también tienen posibilidades. El resto depende de la macro economía nacional”, informó el Gobernador.
El creador de este emprendimiento es el ingeniero Rolando G. Hilbing, profesor de enología en Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo), especializado en Enología, Viticultura y destilados en la Universidad de Geisenheim Alemania, quien trabaja con su hijo, Walter Hilbing. Actualmente, la destilería se encuentra trabajando en los últimos detalles para el lanzamiento de un nuevo producto, que piensan sumar a la tradición de la familia, con expectativas de conquistar altos reconocimientos mundiales.
Fuente: prensa gobierno