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Gran Vadori

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Con la intención de llevar su experiencia y su propuesta gastronómica hacia otros planos, Gran Vadori posta serrana se amplía incorporando nuevos servicios y más prestaciones en su salón ubicado en la Ruta E96 Km 0,3 de

Falda Del Carmen. Así, apunta a albergar una propuesta diferenciadora y de calidad para la realización de eventos sociales y corporativos.

“Además de seguir trabajando como restaurante con una cocina que tiene mucha identidad y que se caracteriza por una fusión entre los platos criollos y los gourmet, empezamos a sumar servicios y adaptar nuestros espacios para recibir eventos sociales y corporativos. Tenemos condiciones diferenciales y un entorno natural ideal para ello. Empezamos hace poco pero ya concretamos eventos para empresas como Tarjeta Naranja, Porta Hermanos y Holcim”, explicó Guillermo Omega, fundador de Gran Vadori.

La propuesta de Gran Vadori para los eventos es flexible y sus espacios pueden adaptarse para recibir encuentros corporativos (capacitaciones, jornadas de coaching, reuniones de trabajo) y sociales (cumpleaños, fiestas de 15, aniversarios, casamientos) desde 30 a poco más de 200 personas. “Para los eventos corporativos podemos organizar jornadas completas que arrancan con un desayuno de campo, y luego almuerzos, meriendas o degustaciones de vinos que se van encadenando con actividades en los salones o al aire libre, por ejemplo con un momento de recreación jugando futgolf en una cancha de 6 hoyos. Las empresas pueden traer sus capacitadores o disponemos de un servicio de coach que lo desarrollamos con Sergio Fernández. La idea es ofrecer una propuesta integral de servicio corporativo y un entorno natural a pocos minutos de Córdoba”, definió Omega.

En el caso de los eventos sociales la exquisita propuesta gastronómica de Gran Vadori se puede complementar, en varios formatos, con soluciones para contar con música en vivo, dj, decoración especial, atención personal a los novios, show musicales y de danza, entre otras propuestas.

Es importande destacar que Gran Vadori cuenta con un gran predio para estacionamiento, además de servicios de transporte de traffic e incluso de helicóptero, através de una alianza con la firma Berrini.

 

Finalmente fue Dekura de Villa María quién se consagró ganador del Córdoba Cocina 2013. Sheraton Córdoba, La Torgnole Gastronomique, Vizno y Gran Vadori completaron la lista de los  equipos que participarán del Torneo Nacional de Chefs “Buscando el Menú Argentino” en HOTELGA 2013, los días 2, 3, 4 y 5 de septiembre, en La Rural de Buenos Aires.

Fueron 13 los equipos que compitieron en la sexta edición del Córdoba Cocina 2013, organizada por la Asociación de Empresarios Hoteleros Gastronómicos Córdoba.

Fueron evaluados por los chefs Lucas Galán, Leonardo Orellano, Omar Piedrabuena, Guillermo Buzquiazo, Tomás Sánchez y el bromatólogo Ricardo Delfino. Más de 6000 personas disfrutaron de las clases de Dolli Irigoyen, Narda Lepes, Isabel Vermal y Martín Ameijenda durante las dos jornadas del 30 y 31 de julio.

El presidente del Torneo Nacional “Buscando el Menú Argentino”, Jorge López Cortés,  anunció el primer puesto otorgado al equipo Dekura (Villa María) integrado por Bruno y Agustín Sicoli, y Lucas Ríos.  Ellos recibieron de manos del vice intendente de la ciudad de Córdoba, Dr. Marcelo Cossar; Analía Righetti, directora de Turismo de la Municipalidad de Córdoba; y Narda Lepes. El primer premio que consistió en un cheque por $5000 pesos, el trofeo y productos de todos los auspiciantes del evento.

El segundo puesto fue para Sheraton Córdoba cuyos integrantes recibieron de manos del presidente de la Asociación de Empresarios Hoteleros Gastronómicos Córdoba, Fernando Desbots, el premio de $3000 pesos, el trofeo y productos de los auspiciantes.

El tercer lugar fue para La Torgnole Gastronomique (Jesús María) que recibió de manos de Roberto Brunello, presidente de FEHGRA, $2000 pesos, el trofeo y productos de los auspiciantes.

En cuarto lugar fue premiado Vizno (Córdoba) y el quinto puesto fue para Gran Vadori (Falda del Carmen) quienes recibieron $1000 cada equipo, los trofeos correspondientes y productos de los auspiciantes.

Además, los miembros del jurado del Córdoba Cocina 2013 otorgaron la mención Mejor Entrada al equipo de Gran Vadori (Falda Del Carmen), la mención Mejor Plato Regional a El Museo Resto Bar (Jesús María), la mención Mejor Postre a Camino Real Plaza Hotel (Totoral), la de Buenas Prácticas de Manufacturas a Vizno (Córdoba) y Mejor Plato de Vanguardia a Inocencio (Jesús María).