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Un alfajor de Mendoza se consagró como el más rico del país

En la más reciente edición de La Fiesta Nacional del Alfajor que tuvo lugar en La Falda en Córdoba y que reúne a marcas de gran trayectoria con gran variedad de productos regionales, Alfacookies fue distinguida en dos de sus presentaciones. Su alfajor – Mora – dio que hablar entre el jurado y los presentes que pudieron degustarlo. La preferencia de la gente lo hizo ganador del premio al “Alfajor de Fruta más rico 2022”. La incursión de la marca en nuevos sabores y propuestas, le permitió ganar con – Malbec – en la categoría “Alfajor innovador más rico 2022”. Afianzando el origen mendocino de una empresa que se proyecta a nivel nacional e internacional. Los premios y el reconocimiento obtenido, significan un gran impulso para la marca que busca incursionar muy pronto en el mundo de los chocolates premium, llevando su innovación y calidad un paso más allá.

Alfacookies nace en el 2018 en la Ciudad de Mendoza. En tan sólo 3 años ha impulsado un producto que marcó una diferencia en el mundo de los alfajores. Sus 6 variedades claves irrumpieron para abastecer el consumo originalmente mendocino para luego expandirse por todo Cuyo. Los creadores de Alfacookies y su concepto de ser “un alfajor distinto”, han pasado con éxito la prueba del mercado local y ya establecen nuevas metas para una empresa que no para de crecer.

La fábrica produce alrededor de 300 docenas diarias de alfajores para abastecer una red de comercialización y clientes que cada vez suma más unidades y variedad de productos a su orden de pedido. En su amplia variedad de propuestas, se destacan: Nutella, Limón & Jengibre, Coco & Malibú, Black, White, Malbec y Mora.

Actualmente, Alfacookies se posiciona entre los productores de alfajores artesanales más innovadores. Desde allí, la marca proyecta una gran expansión en la que ampliará su capacidad productiva para principios del año próximo, lo que generará puestos de trabajo e incorporación de nuevas tecnologías en la línea de producción. En este primer paso de crecimiento, Alfacookies, apunta a las principales provincias del país. El próximo año lanzarán 2 variedades más de alfajores que prometen continuar con el sello de un producto disruptivo y de calidad que los posiciona y diferencia entre los paladares que los degustan y eligen.

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