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pizzas congeladas

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La empresa de capitales cordobeses Grido proyecta vender este año más de 5 millones de unidades de pizzas congeladas de su marca Frizzio, que se producen en Rosario a partir de una alianza con la firma local Congelados del Sur.

El producto fue lanzado al mercado el año pasado y se vendieron 4,5 millones de unidades. Para este año, planifican un crecimiento que les permitirá avanzar en el desarrollo de productos congelados.

La alianza está estrechamente vinculada al plan de expansión de Congelados del Sur, que planifica mudar su planta industrial a un predio ubicado en la zona Mendoza y Wilde, que estiman que estará operativo para fin de año, informa Impulso Negocios.

El plan de Grido es avanzar en el negocio de los alimentos congelados, además de los helados que seguirán siendo su anclaje principal. Sin embargo, como parte de su plan de expansión buscan convertir a Frizzio en una marca que ofrezca no solamente pizzas sino también otros productos congelados, como empanadas.

En Rosario, Grido cuenta con 19 locales que servirán para comercializar la marca Frizzio y no se descartan nuevas aperturas para este año. En total, la compañía tiene más de 1.400 locales, incluyendo 50 en Chile, 65 en Uruguay y 15 en Paraguay.

 

Helacor, la fábrica de helados propietaria de la marca Grido, no para de dar pasos para terminar de instalarse dentro del grupo de las gigantes cordobesas.
La novedad al respecto es que incursionará en un nuevo segmento de negocios: las comidas congeladas. Así lo anunció hoy Sebastián Santiago, director Comercial de la empresa, en el marco de un almuerzo para la prensa organizado por la compañía donde se conocieron detalles del acuerdo con la firma rosarina Congelados del Sur, firma titular de la marca Mondo Frizzatta.
En concreto, Grido decidió lanzar a la venta pizzas congeladas que se comercializarán en las 1.300 franquicias que posee en Argentina, Chile y Uruguay bajo la marca Frizzio. «En las próximas semanas comenzaremos por 50 sucursales del interior de Córdoba, para luego consolidar la propuesta en el resto de los puntos de ventas. Recién en abril las pizzas Frizzio llegarán a la ciudad de Córdoba», destacó Ricardo Cortés, del área de Comunicació de Helacor.
Según contó Santiago, la decisión de incursionar en este rubro fue la amplia red de distribución y de cadena de frío que posee la firma, «y no descartamos sumar nuevas propuestas gastronómicas». Incluso Santiago mencionó que llegaron a evaluar la venta de medialunas congeladas, aunque esto se desechó a raíz de los horarios de consumo de helados «no condicen con los de ese tipo de productos».
Estas nuevas pizzas saldrán al mercado en packaking especial, individuales y disponibles en freezer dentro de las heladerías. Se comercializarán a$ 39, y la idea de Grido es venderlas en combos o promos con los helados. Por ejemplo: dos pizzas más una caja de 8 postres helados a $ 100, una pizza más un pote de Tentación a $ 69, o dos pizzas a $ 70.
Para tener una referencia el mercado de las pizzas congeladas en la Argentina es de unas 240.000 unidades por mes (contando el canal retail). «Nosotros queremos vender unas 750.000 pizzas por mes cuando tengamos presencia en las 1.300 sucursales», anticiparon desde Grido.