Los días 3,4 y 5 de mayo el Sheraton Mendoza Hotel hará la sexta feria de vinos de Alta Gama, dirigida a amantes del vino, bodegueros, sommeliers, enólogos, directivos de restaurantes, vinotecas y público en general. Las bodegas participan sólo por invitación tras una selección realizada por el asesor Enrique Chrabolowsky, periodista y jurado internacional.

Ariel Pérez, gerente general del hotel, anticipó que están preparando con mucha antelación todos los detalles para asegurar el éxito de la feria, que anticipó que este año contará con numerosas sorpresas. Además, adelantó que ya se completaron los más de 65 espacios disponibles.

Entre otras bodegas estarán presentes Doña Paula, Bressia, Tapiz, Norton, Trapiche, Rutini, Vicentín, Sottano, Bianchi, Mendel, Trivento, La Celia, Familia Zuccardi, El Enemigo, Las Perdices, El Relator, Huentala Wines, Flechas de los Andes, Monteviejo, Matías Riccitelli, Pi 314, Carinae, SinFin, Piatelli, Matervini, Kalos Wines, Familia Falasco, Luigi Bosca, Bianchi, Corazón del Sol, Tinto Negro, Sposato Wines, Alma Cuatro, Alambrado, Terrazas de los Andes, Eno Rolland, Mendel, Argento, Grupo Bonarda y Altieri.

Los estudiantes tendrán precios especiales para poder acceder. Las entradas se pueden adquirir a través de Inscribime.com y desde el 15 de mayo, durante las 24 horas, en el lobby del Sheraton.

Un viernes al mes Sheraton Mendoza los invita a su fiesta desde las 20 hs., producida por el equipo de “CulturaCava”, donde al abrirse los ascensores del piso 17 de la propiedad todo queda a disposición para pasarlo bien, contemplar atardeceres soñados, la montaña y toda la ciudad iluminada.

La ambientación será con un género de música internacional a cargo del propio Big Bruno.

Abonando una entrada, se accede al evento con una consumición. Posibilidad de comprar comida y bebidas dentro del evento a precio razonable. Convenio especial de estacionamiento.

«Tenemos un lugar único en Mendoza , con la vista más alta de la ciudad y queremos compartirlo con ustedes ofreciendo un espacio con buen servicio, para conversar y fiesta», señalan desde el hotel.

“CulturaCava” es una productora de eventos que tiene como pilares bailar temprano entre amigos, poniendo mucho énfasis en lograr una ideal atmósfera energética, rodeada de buena música, buen sonido y servicio de calidad. Diversión responsable.

El 20 de abril, 20 hs. es la cita.

Escribiendo a culturacava@huentala.com les podrán brindar más información del evento y proceder a confirmar.

Gustavo Weiss, presidente de la Cámara Argentina de la Construcción, aseguró que el corriente año la actividad crecerá a niveles cercanos al 12% como lo hizo el año anterior, alentada por el motor de la obra pública y la construcción privada.

«Todos los meses se incorpora personal a las obras», recordó al indicar que actualmente el sector cuenta con 420.000 trabajadores regulares, según cifras suministradas por el gremio de la construcción (UOCRA).

Señaló que además todos los insumos del sector registran cifras récord de consumo, como el de asfalto vial, que en marzo marzo llegó a 62.073 toneladas y el del cemento que también en marzo fue de 1.091.121 toneladas, que representa un aumento del 6,2% respecto del año anterior.

Fuente: Télam

El periodista especializado en Finanzas, Guillermo Willy Kohan, consideró hoy que tras el nuevo salto que mostró la inflación, al Banco Central (BCRA) “no le va a quedar otra alternativa que seguir anclando al dólar”.

En su habitual columna en Radio Mitre, planteó que no es el ministro de Hacienda, Nicolas Dujovne “el que tiene que responder que está pasado con la inflación”. Y precisó: «No es Dujovne ni el equipo de Dujovne el que tiene que responder por lo que está pasando hoy en la Argentina. Ahí hay un discusión con el que fue el equipo económico original encabezado por Alfonso Prat Gay. La idea de no enfrentar la crisis fiscal de arranque con un programa económico más duro fue una decisión del presidente Mauricio Macri con el equipo económico que lo acompañó al principio de su gestión».

“En la Argentina hay una discusión que se debe elevar al grupo original a cargo de Hacienda. La idea de las metas de inflación, la de no enfrentar la crisis fiscal de arranque fue de (Mauricio) Macri con el equipo económico desde el principio de su gestión, hoy vemos las consecuencias”, remarcó. Y destacó: “El Banco Central va tratando de hacer malabarismos discursivos para justificar que le tiene que hacer caso a la Casa de Gobierno y no puede seguir subiendo las tasas de interés».

“Federico Sturzenegger es un hombre leal a Mauricio Macri, no le quiere dar dolores de cabeza, y finalmente aceptó la virtual intervención de la Jefatura de Gabinete‘, reconoció. Dujovne, aseguró hoy que la meta de inflación del 15% “no se cambia” pese a que muchos economistas y empresarios descartaron por completo el cumplimiento de la misma.

Tras conocerse que la inflación en el primer trimestre llegó a 6,7%, superando todos los pronósticos, Dujovne admitió que se trata de “un número alto”, pero indicó que era que lo esperaban. En tanto, adelantó que “van a ser altos aún en abril”. “Es un mal trago que estamos atravesando”, se sinceró.

Fuente: El Cronista

Bodega Estancia Mendoza presenta un nuevo concepto para amantes de la gastronomía en la Ciudad de Mendoza. El Tasting Tour brinda a los consumidores la posibilidad de participar en un tour gastronómico mediante el cual podrán conocer distintos restaurantes mendocinos de gran categoría, probar diferentes menús en cada uno de ellos y acompañar dichos platos con los vinos de media y alta gama de Bodega Estancia Mendoza.

El tour tendrá lugar en cuatro restaurantes de la capital mendocina: Dantesco, Don Mario, La Marchigiana y Montecatini; cada uno con su estilo brindarán menús especiales para maridar con los distintos vinos de la Bodega: Estancia Mendoza Roble, Línea Dralion, Línea FC Barcelona, Línea Kadabra y Alta Gama Los Helechos. Los comensales recibirán una tarjeta por cada establecimiento que visiten y al completar el tour por los cuatro restaurantes, recibirán un premio especial de parte de Bodega Estancia Mendoza.

La invitación estará abierta hasta el mes de julio de 2018 y tendrá un precio que oscila entre los $1000 y $1200 para dos personas, que incluye: entrada, plato, postre, dos bebidas sin alcohol, una botella de vino cada dos personas, cubierto e IVA.

Por Damián Weizman Director de Medios Cuyomotor

Los números de ventas de 0km del primer trimestre siguen siendo alentadores y van rumbo a un nuevo récord en la Argentina. Si bien los modelos que más traccionan son los económicos, el fenómeno también alcanza a los alta gama y los exclusivos, que muestran un muy buen desempeño a nivel nacional y en Mendoza. En ese contexto las marcas continúan con su calendario de lanzamientos y adelantos de acá a mitad de año.

Según las estadísticas de ACARA (Asociación de Concesionarios de Automotores de la República Argentina) el acumulado de los tres primeros meses del año asciende a 274.115 unidades patentadas, que representa un crecimiento del 17,9% comparado con el primer trimestre de 2017, en el que se habían registrado 232.425 vehículos.

Estas cifras vienen acompañadas de los lanzamientos y avances de las marcas, con modelos que vienen aterrizando.

Los que hacen ruido en Mendoza

Parece que el segmento de los familiares compactos es la vedette del primer trimestre y va por más. Primero con la gran difusión del Fiat Cronos made in Argentina y ahora con un rival de fuste como lo es el tecnológico VW Virtus, que ya se vende, está disponible para test drive y para el cual Yacopini Süd hasta abrió las pruebas de manejo al público en varias jornadas de eventos en Palmares Open Mall.

El Virtus se sitúa por encima del Voyage y por debajo del Vento, como un nuevo sedán compacto (emparentado con el hatch Polo), producido en Brasil y enmarcado en el segmento B. Se comercializa con motorización MSI 1.6 litros de 16 válvulas y 110 cv (155 Nm) con caja manual de 5 velocidades o Tiptronic de 6 marchas, en niveles Trendline, Comfortline yHighline. Uno de sus puntos fuertes y que marca diferencia es su tecnología y asistencia a la conducción, como se puede ver en detalle, con versiones y precios en www.cuyomotor.com.ar

Nuevas versiones

Ya en marzo pudimos ver nuevas versiones para el Jeep Renegade, el renovado Kia Picanto, cambios en el Citroën C4 Lounge, la quinta generación de la Honda CR-V, las nuevas versiones para las pickups como laVW Amarok V6

(comfortline) y Nissan Frontier. Y por primera vez en la Argentina un utilitario 100% eléctrico, en principio pensado para empresas, la Kangoo ZE.

Otra novedad la introduce el pequeño Toyota Etios, el auto más vendido en Mendoza en el primer trimestre -luego de la Hilux-, que recibió su renovación 2018 y ahora incorpora mejoras en seguridad y diseño.

Entre los anticipos, lo más destacado es la apertura en preventa del esperadísimo SUV X-Trail. Mientras que en el mismo segmento, pero entre los exclusivos, BMW organizó una avant premiere para dejar ver la nueva generación de su X3, que llegaría a mitad de año.

Por Alicia Sisteró

Tw: @aliciasistero

Un matrimonio es una unión, feliz o infeliz. La felicidad en el maridaje, traducido al consumo de bebidas y alimentos, significa una buena combinación que nos de placer. Las bebidas pueden ser infusiones, jugos, espirituosas o cocktails. Pero en Argentina, y más aún en Mendoza, cuando hablamos de maridaje pensamos en vino: un Malbec con un típico asado (el maridaje más practicado por locales y turistas).

Cuando concurrimos a un restaurante a veces nos ofrecen un menú de pasos “maridado”, o el sommelier nos sugiere algún vino para el plato que pedimos. Cada paso o plato ha sido pensado para que combine bien con los vinos (habitualmente esto sucede en las bodegas), o al revés, los vinos han sido elegidos para acompañar las creaciones del chef. Las propuestas de maridaje son pensadas en la mayoría de los casos por especialistas siguiendo principios químicos, es decir con un estudio detrás. Sin embargo, estas combinaciones pueden gustarle o no al comensal, ya que el gusto personal puede variar de un individuo a otro.

Las “reglas” más simples, que podemos seguir o no, son fáciles de recordar: los vinos tintos con carnes rojas, blancos con carnes blancas, rosados con embutidos o pescados. También se recomienda maridar “por aproximación” donde la combinación es armoniosa y con similitudes, o maridar “por contraste”, caso en el que los gustos de comida y bebida son bastante diferentes y por eso se logra el equilibrio esperado.

Varios factores pueden relativizar estas “reglas”. No sólo se trata de tintos, rosados y blancos. Según la vinificación encontramos diferentes estilos en un mismo varietal: joven, de guarda, dulce, espumoso o rosé “piden” diferentes alimentos para maridar adecuadamente. Por eso una variedad tinta como el Malbec no sólo va bien con la carne de res, sino que en su versión rosé puede ir bien con pescado, si es espumoso con sushi, si es dulce con chocolate, o si es joven con pasta y salsas rojas. También inciden temperatura, aspectos culturales y geográficos.

Conclusión: los maridajes sugeridos son un consejo basado en estudios para mejorar la percepción final. Pero podemos seguir reglas o probar como se nos antoje. Ambas opciones muy divertidas y recomendables. Según Derek Foster, periodista especializado ya fallecido, “el paladar personal es el único elector y juez”.

En su carácter de main sponsor, Banco Supervielle invita a participar en la primera Expo Franquicias Cuyo, que se lleva a cabo los días jueves 12 y el viernes 13 de abril en Bodega Los Toneles en la provincia y cuenta con charlas, conferencias, rondas de negocios y locales de múltiples firmas.

La primera edición de Expo Franquicias Cuyo incluye un ciclo de conferencias de actualización sobre franquicias, en el que se desarrollarán distintas temáticas con especialistas, expertos y representantes de marcas exitosas que compartirán su experiencia. En este contexto, Bruno Arcucci, Gerente de Segmento Pyme del Banco, ofrecerá una charla acerca de “Nuevas líneas de financiamiento para franquicias”.

Banco Supervielle se encuentra fuertemente comprometido con el desarrollo de las franquicias, por lo que presentó en 2017 una línea de créditos destinada únicamente para estas líneas. La propuesta incluye múltiples beneficios entre los que se destacan un préstamo preaprobado de simple otorgamiento para franquiciados que estén transitando su etapa inicial y aún no cuentan con su primer balance. Con un financiamiento de hasta 40% de la inversión inicial y préstamo por $800.000 como monto tope, los franquiciados que recién comienzan su actividad comercial podrán acceder a tasas preferenciales, en un plazo de 36 a 48 meses, con 6 meses de gracia de capital.

El evento, que se enmarca en el proyecto de fortalecimiento de Mypymes AL-Invest 5.0, financiado por la Unión Europea, cuenta con el apoyo del Instituto Desarrollo Comercial (IDC), la Fundación ProMendoza y la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias. Fue organizado por las firmas Suraci International Business y Franchising Advisors, asociadas en Franquiciasmendoza.com, con el objetivo de potenciar el desarrollo de marcas locales en su expansión nacional e internacional.

Las entradas para participar de Expo Franquicias pueden adquirirse por internet a través de Eventbrite o ingresando en www.expofranquicias.com.ar.