La primera Sala del Vino en la Ciudad de Mendoza, ubicada en el entrepiso del hall del Palacio Municipal, abrió sus puertas este martes 10 de diciembre. Destinada a los vecinos, turistas y estudiantes que visiten la municipalidad, esta iniciativa continúa alentando el desarrollo de la bebida nacional y la difusión de su cultura. La apertura, con su respectivo corte de cintas, fue realizada por el gobernador de la provincia, Rodolfo Suarez, y el intendente de la Ciudad de Mendoza, Ulpiano Suarez.
“Con la inauguración de esta sala reafirmamos nuestro compromiso para seguir impulsando el crecimiento de esta industria y su cultura. Con este objetivo, continuaremos haciendo de la Capital Internacional del Vino un eje estratégico de la Ciudad de Mendoza”, expresó Ulpiano Suarez.
El espíritu de este espacio es ser una usina de actividades que giren en torno al mundo del vino. De esa manera se está organizando una programación que incluya degustaciones guiadas, presentaciones, instancias de formación, encuentros con enólogos, exposiciones y hasta la posibilidad de adquirir tanto vinos del mercado interno como aquellos destinados a exportación.
También habrá una amplia variedad de merchandising, con souvenires, recuerdos, sacacorchos, destapadores y otros accesorios vinculados al universo vínico. La Sala del Vino es un espacio real que busca plasmar de manera concreta y permanente el carácter distintivo de la Peatonal del Vino.
“En esta sala se podrá recibir no solo a turistas sino también a vecinos que quieran aprender y vivir el vino en una Ciudad que no tiene bodegas ni viñedos, pero que es anfitriona. De acá derivamos a todos los que llegan y hay mucho consumo porque la zona comercial más grande de la provincia está en la Ciudad”, contó Carina Vicario, una de las responsables del proyecto.
“Al estar en el ingreso de la Casa Central también asume la responsabilidad de dar la bienvenida. Y es importante que sea en un edificio público, estatal, ya que este tipo de eventos son en cavas y en espacios privados. Por eso desde el Estado queremos brindar un espacio abierto para la promoción y la educación sobre el vino en el que la Ciudad de Mendoza acerque al público con los enólogos a través de iniciativas accesibles”, sostuvo la funcionaria.
La Sala del Vino ya está lista y próximamente se comunicará la programación, el cronograma de actividades y los horarios de funcionamiento.
El Intendente Ulpiano Suárez y el gobernador Rodolfo Suárez cortan cintas para inaugurar el nuevo espacio en la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza.
Fuente: Ciudad de Mendoza