Wines of Argentina, entidad responsable de la promoción del vino argentino en el mundo, será el sponsor exclusivo de vinos tranquilos en las próximas 4 ediciones del Latin America´s 50 Best Restaurants, el ranking de restaurantes latinoamericanos más importante a nivel internacional, que tiene lugar en Bogotá, Colombia, entre el 22 y el 24 de octubre.
El programa completo atrae a reconocidos chefs, restauranters, sommeliers, medios de comunicación, influenciadores y celebridades de la industria gastronómica de toda la región y de otros rincones del mundo. Todos ellos se reunirán en Bogotá para celebrar la vibrante gastronomía regional y sus variadas cocinas.
Las actividades de la 5° edición comenzaron este domingo 22 de octubre con la Cena de la Academia que reúne a sus 20 miembros principales. Este lunes 23 se llevará a cabo el foro de discusión en vivo #50BestTalks y luego el Chefs’ Feast, al que asistirán 175 chefs latinoamericanos. Finalmente, mañana 24 se realizará la gala de premiación, considerada por los expertos como los Óscares del mundo restauranter.
A través del acuerdo celebrado por Wines of Argentina, vinos de diferentes bodegas de nuestro país estarán presentes y podrán ser degustados en las diversas instancias: Casa Bianchi, Familia Zuccardi, Rutini Wines, Navarro Correas, Finca Las Moras, Finca Sophenia, Bodega Luigi Bosca / Familia Arizu, Trapiche, Susana Balbo Wines, Tapiz, El Esteco, Finca La Luz, Los Toneles, Terrazas de los Andes y Trivento.
“Nuestro trabajo es buscar oportunidades para que los vinos argentinos lleguen a los paladares de expertos, para que conozcan nuestra calidad, nuestras regiones y que puedan apreciar su enorme potencialidad. El Latin America´s 50 Best reúne a los mejores restaurantes de la región; es un ticket de oro que no vamos a dejar escapar”, expresó Alberto Arizu, Presidente de Wines of Argentina.
En 2018 el certamen y sus actividades tendrán nuevamente a Colombia como sede, mientras que las ediciones 2019 y 2020 se desarrollarán en Argentina.
La lista anual de los Latin America’s 50 Best Restaurants fue lanzada por primera vez en 2013 por William Reed Media Group, quien también desde 2002 difunde “The World’s 50 Best Restaurants” y la “Asia’s 50 Best Restaurants”, iniciada en 2013. La compañía William Reed Media Group es la única responsable de la organización de los premios, el cotejo de los votos y la confección de la lista.
Latin America’s 50 Best Restaurants es una instantánea de las opiniones y experiencias de 252 expertos de la industria de restaurantes en Latinoamérica. Es una referencia gastronómica globalmente reconocida que muestra las tendencias más importantes y resalta grandes restaurantes de todos los rincones de la región. Lo que constituye lo “mejor” se deja al juicio de estos gourmets confiables y experimentados. Toda vez que no existe un esquema predeterminado de parámetros, el resultado se rige bajo estrictas reglas de votación. El sistema de votación y los resultados están sujetos a la adjudicación independiente del mundialmente reconocido servicio profesional de consultoría de Deloitte.
Fuente: Wines of Argentina