El sábado 23 de octubre los mendocinos y turistas tendrán una cita imperdible: un evento para disfrutar de la puesta del sol con excelentes vinos y cóctails, comida deliciosa, show en vivo y la mejor música, mientras se colabora para poner en valor una propiedad declarada de patrimonio histórico y cultural de Mendoza.
Se trata del Sunset Solidario en la Casa Guevara Arenas, una propiedad icónica ubicada en Maipú, que será revalorizada por Julián Ortiz Baeza, Peter Oscar Weinert y Jorge Mirchak, tres jóvenes mendocinos con el propósito de dejarla en condiciones para que puedan desarrollarse allí diversos eventos culturales.
“Nuestra idea es arreglarla y realizar todos los trabajos de mantenimiento que requiere, a través de eventos solidarios que ayuden a recaudar fondos para lograrlo”, indicaron Ortiz Baeza (arquitecto), Weinert (experto en turismo enológico y restaurantes de bodegas) y Mirchak (empresario con expertise en diversos rubros).
El Sunset Solidario es el primero de estos eventos y se llevará a cabo el sábado 23 de octubre, a partir de las 18 hs, en la Casa Guevara Arenas (Urquiza Sur 8136 de Maipú, 500 mts. hacia el Norte de la ruta 60).
Contará con vinos, cóctails y comida bandejeada durante toda la noche, show en vivo tributo a Amy Winehouse a cargo de la actriz y cantante Alina Rodríguez y la mejor música del reconocido DJ Martín Guerrero.
Los cupos son limitados y las entradas, que sólo se venden en forma anticipada, ya pueden adquirirse en https://www.entradaweb.com.ar/index.php?r=site/detalles&d=99c93a99
La casa Guevara Arenas fue construida en 1870 por José Francisco Guevara y conserva todo su mobiliario europeo, así como una galería con elementos traídos del viejo continente, así como baldosas criollas, la frondosa y añosa arboleda, el aljibe de la época y mayólicas.
Lo atractivo de esta casa es que se ha conservado intacta con el paso de los años y los muebles permanecen en el sitio exacto donde los colocó Guevara originalmente.
Fue también la locación elegida para filmar el episodio «Inmigrantes» de Historias de Vendimia, y como dato curioso, la casa que albergó en Mendoza a Ernesto “Che” Guevara cuando recorrió 12 provincias argentinas en una bicicleta con motor, ya que ahí justamente vivía su tía.
El menú de la tarde:
Show de fuegos en vivo
Recepción: Bandejeado.
– Pasteles criollos de carne cortada a cuchillo al disco de arado / opción vegetariana de calabaza y frutos secos. (opción SIN TAC)
– Espárragos asados envueltos en panceta crocante.
– Bocaditos de tortilla de papa.
– Tostón de masa madre con chutney de tomates y provoleta ahumada. (opción SIN TAC)
Principal: Bandejeado.
– Sándwich de picaña /vacío a la llama con alioli casera, criollita asada y verdes. (opción SIN TAC)
– Sándwich de cerdo en pan ciabatta con provoleta y coleslaw.
– Sándwich de verduras asadas con queso ahumado, tomates confitados y mix de verdes. (opción SIN TACC)
Postre:
– Mini brownie con crema y dulce de leche
– Mini pionono quemado a la chapa con almibar casero.
– Bocaditos dulces.
En Instagram: @casa.guevara.bistro.sunsets